裸胸鯙之一種

－, moray

Gymnothorax sp.

台灣常見的大陸水產品圖說

鯙科 (Muraenidae)

糬鰻、鰻

體延長，頭稍短，體前部圓柱狀，向後逐漸側扁，肛前體長為頭長之4倍，頭長為口裂之3倍，吻長之5.2倍，口裂達眼眶以後，不能閉合，前上顎骨之中央齒能褶伏，犬齒狀，上顎齒僅一列，齒之前切緣具鋸齒，鋤骨無齒，鰓孔小，胸鰭與腹鰭等缺如，背鰭與臀鰭概與尾鰭連合，全體裸出無鱗，被有革狀厚皮。但體肥大，吻部較短，密布白黃色斑點，各斑點不定形，略與眼徑同大，頭部與尾部之各斑點較小，尾部之斑點較為疏散，全體呈網目狀紋，均由稜形暗褐色小點排列，在軀幹部最明顯，愈至尾端愈不明顯，各白黑色點亦不明顯，一律成為暗褐色，全體無黑色點，各鰭黑褐色，無白邊緣。

棲息溫、熱帶海域，珊瑚礁海域較多，通常潛入岩礁洞穴中，嗜食魚類、甲殼類及章魚等，以其尖銳之齒攻擊敵方，人在海中不注意時常被咬傷。幼生經透明柳葉狀之Leptocephalus而變態成為鰻形。棲息水深自1至250公尺。

標本採自南中國海。

大型者供食用，小型者供作飼料，經濟價值低。