2025/10/02

        環南市場自今(114)年2月18日試營運，歷經近5個月的磨合與優化，逐步完善各項設施與服務。今(12)日正式開幕！環南市場不只是買菜的地方，更是世代情感的匯聚點，承載超過40年的市民生活記憶，歷經多年完成改建，開啟市場現代化的新篇章。【空間靈活運用 二期裝卸貨停車場成為開幕慶典主場地】        全新的環南市場建築樓高地上六層、地下兩層，總攤位數量逾1,300攤，一樓匯集各類生鮮蔬果、肉品、海鮮、乾貨等，二樓則為飲食與日常雜貨等，是臺北市最具規模的市場之一。現代化的建築設計，符合綠建築與智慧建築標準，營造舒適、安全且便利的購物環境。此次開幕典禮特別選在二期裝卸貨停車場舉行，平時用於物流作業的區域，因應節慶期間轉換為大型活動場地，展現市場靈活運用的多功能場地特色，也凸顯新市場營運管理的彈性與創新。【傾聽聲音 持續精進】         林副市長亦於現場傾聽環南市場自治會代表建言，責請市場處針對仍有部分設施設備尚有未盡完善之處，儘速辦理後續改善，以提供攤商與消費者更安全、舒適及便利的營業環境。【系列活動鏈串聯 打造市場開幕熱潮】        為慶祝環南市場正式營運，特別規劃「福袋→扭蛋→摸彩→正式開幕」等串聯活動，除表達對消費者支持的感謝外，也帶動市場買氣，協助攤商促銷，活絡市場經濟。參與福袋與扭蛋活動的消費者可獲得摸彩券，於開幕典禮當日參加摸彩活動，將有機會獲得優質好禮。        歡迎所有民眾前來共襄盛舉，見證這座擁有多年歷史的傳統市場華麗轉身，以新的面貌繼續陪伴市民。

2025/10/02

       為推廣臺北夜市文化及在地美食小吃，臺北市市場處每年皆舉辦「臺北夜市打牙祭」活動，今(11)日年度宣傳影片同步於臺北市市場處「臺北好市發聲」FB粉絲專頁https://www.facebook.com/share/v/1YoaSRMhPh/ 及活動官網 正式上架，並公布本年度「臺北夜市打牙祭」多項消費優惠與抽獎活動等精彩豐富內容，希望吸引廣大市民及海內外觀光客，在暑假期間踴躍前往臺北市各大夜市消費。         為了推廣臺北在地夜市文化，臺北市市場處每年皆舉辦「2025臺北夜市打牙祭」活動，本年度邀請蔣萬安市長親自擔任嚮導，帶領韓國啦啦隊女神李雅英前往士林夜市拍攝年度宣傳影片，品嚐家鄉碳烤雞排、好朋友涼麵、士林大腸包小腸、炭烤杏鮑菇、丞祖胡椒餅及簡記木瓜牛奶等超人氣美食，以趣味闖關及猜謎的方式，為消費者介紹士林夜市各項特色小吃，向世界推廣臺北市夜市美食的軟實力。並向外界宣布「2025臺北夜市打牙祭」除了原有之紙本7折優惠券外，也與電子支付平台悠遊付合作，提供累積最高33%回饋，並媒合知名外送平台Foodpanda提供消費折抵金等精彩內容，歡迎廣大市民朋友與海內外觀光客於暑假期間前往臺北市各大夜市消費，感受臺北市多元的在地文化特色。         想知道市長與李雅英有什麼有趣的互動內容，以及夜市打牙祭有什麼更多精彩的活動，請持續關注臺北市市場處「臺北好市發聲」FB粉絲專頁及活動官網https://www.2025tpe-nightmarket-festival.com/ ，影片將於今(11)日同步上架。

2025/10/02

        2025「臺北夜市打牙祭」盛大開幕，以「職人夜市體驗」為主題，邀請各行各業職人走進夜市，感受庶民美食與熱鬧氛圍。本次活動特別邀請臺北自來水博物館館長朱聖心，帶領大家探索公館夜市，品嘗美食，重溫青春記憶。本次走進鄰近臺大之公館夜市，公館夜市美食多元，從傳統小吃到異國風味一應俱全，不少攤商更提供素食選項，展現飲食文化的多元與創新，堪稱年輕族群的美食聖地。        朱聖心身兼自來水博物館館長與展業科科長，致力推廣水資源教育，確保市民用水安全，平常雖公務繁忙，然而，下班後踏入公館夜市，攤商親切的微笑與美食香氣，總能讓他卸下疲憊，將煩惱拋諸腦後。對朱館長而言，公館夜市不只是美食天堂，更是青春記憶的載體。他表示:「在求學時，常來這裡吃晚餐，和同學聊到深夜，這些巷弄就像家一樣般的親切。」多年後，工作之餘仍不忘常來此遊憩，熟悉的味道勾起青春熱情。這次因應「臺北夜市打牙祭」，讓他再次走訪心心念念的攤位，與大家分享美食故事。         朱館長的夜市之旅從米其林必比登榜上有名的「雄記蔥抓餅」展開，酥脆富含層次感的蔥抓餅，蔥香濃郁，配上手桿餅皮，是朱館長心目中的夢幻逸品。接著來到「阿鸞手工法國麵包」，新鮮出爐的麵包外酥內軟，簡單的配料卻能滿足莘莘學子的口腹之慾。而「素食地瓜球」以Q彈的番薯內餡，深受觀光客喜愛。館長也向大家推薦香氣撲鼻的「龍哥無骨雞腿排」，炸得金黃酥脆的外皮包裹多汁又醃得入味的雞肉，讓人齒頰留香。不能錯過的「蔬菜大蛋餅」以新鮮蔬菜佐以微辣薑汁，相輔相成，清爽可口。還有「阿二麻辣鹹水雞」的獨門秘製醬料，雞胸肉搭配豬肝、雞胗、小黃瓜、玉米筍、金針菇及香菇等，豐富層次，辣中帶香，令人回味無窮。最後，館長以「印度拉茶」做為這趟旅程的結尾，濃郁奶香與香料完美融合，滋味回甘，他說：「這些攤位我吃了無數次，每次都像回到自己家裡吃飯一樣，味道永遠令人無法忘懷。」。      「臺北夜市打牙祭」不僅讓各行各業體驗到夜市的魅力，也為攤商注入新活力，吸引民眾走進公館夜市，帶動消費熱潮，提升買氣，同時推廣在地夜市文化之價值與韌性。夜市是臺灣文化的縮影，透過活動拉近攤商與消費者的距離，為夜市經濟與文化傳承增添動力。「2025臺北夜市打牙祭」誠摯邀請市民與遊客與我們一同走進公館夜市，體驗這座青春記憶與美食共融的美食樂園。新聞聯絡人︰盧怡君0916-414-726、陳麗貞0932-230-893

2025/10/02

        臺北市市場處表示臺北農產公司114年6月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果，共計抽驗940件蔬果產品，檢驗結果895件合格，另有45件不符合規定，主要不合格品項為芥藍菜、辣椒及雜柑，不符規定之貨品均完成攔截及報廢，銷毀重量計10,588公斤，其中包含針對高風險農產品進行加強抽驗。        臺北市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，每日對於進場拍賣之果菜進行農藥殘留之抽驗，並於拍賣前完成並判定檢驗結果。進場果菜凡經抽驗不合格，臺北農產公司隨即禁止該批貨交易，並暫停當日供應人其餘供應代號之同品項蔬果拍賣，經取樣檢驗合格後始得拍賣，如檢驗不合格則報廢銷毀，同時依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應。        市場處每年補助臺北農產公司購買相關檢驗耗材，預計可檢驗量能可達13,000件，以防堵農藥超標農產品流入市面。另為有效運用檢驗量能，臺北農產公司針對不合格品項進行加強抽驗，將抽驗結果資訊回饋農政單位，並函知違規供應單位改善，同時副知當地縣市政府、農政主管機關進行源頭用藥輔導，落實源頭管理，以有效維護大台北地區食品安全。       臺灣四季皆是香蕉的產季，惟因季節不同，口感上略為有差異，在臺灣主要產區分布於屏東縣、嘉義縣、南投縣、高雄市及臺南市，香蕉富含、鎂、葉酸、維生素C、膳食纖維等，是營養豐富的水果，臺北市市場處貼心提醒，民眾在選擇香蕉時，應挑選蕉柄呈現黃色且無泛黑或乾枯皺縮、果指飽滿為佳，購買後放在陰涼、乾燥、通風處保存，以延長保存期限。

2025/10/02

        丹娜絲颱風預計今(6)日接近臺灣西半部海域，為因應颱風來襲可能造成災害，市場處已要求轄管各市集自治組織做好防颱準備工作，並督導相關市場整修改建施工廠商做好工地防災工作，以避免災害發生，另民生物資部分，因應丹娜絲颱風來襲，市場處已請各農產品批發市場積極掌握貨源，充分供應。         今(6)日蔬菜到貨量約為1,353公噸，較前一交易日(5)增加85公噸，平均價格37.2元/公斤與前一交易日相比上漲4.4元。水果部分6日到貨量約為577公噸較前一交易日減少42公噸，價格52.1元/公斤與前一交易日相比上漲1.4元。顯見目前蔬菜供應量仍然充足，尚未受風雨影響，蔬菜價格上漲主要係因民眾預期心理導致，消費者無需搶購。         目前市場供貨無虞，明(7)日為批發市場休市日，颱風期間各超市業者均增加備貨量，提供有需求之消費者休市期間便利採購。為使消費者了解因強降雨可能導致後續菜價波動情形，消費者可透過網站https://www.tcma.gov.taipei/內「公告資訊-物資供應專區-臺北市農產品批發市場交易資訊平臺」，即時查詢批發交易價格。市場處仍持續監控批發市場蔬菜到貨量及平均價、大宗蔬菜葉菜類平均價情形並採取相關因應措施，要求臺北農產公司啟動購貯蔬菜調節供應緩和價格波動計畫以平穩菜價。

2025/10/02

        臺北市公有成功市場為活絡市集商機刺激買氣，特別舉辦「心想事成賀成功」活動，本活動民眾可以100元換100元面額消費券2張的方式共價值200元；另為慶祝本市場攤商榮獲2025茄止袋指標認證及感謝顧客對本市場的支持，自114年7月10日(四)起至114年8月3日(日)止辦理消費券買100送100價值200元之促銷活動暨加碼送禮活動(周一市場公休除外)，只要民眾於本活動期間當日購買獸肉(牛、豬、羊)不限同一攤，並以發票或收據金額登記於同一張積分卡，加總後達500元即可至本市場自治會辦公室索取加碼禮-【精美環保購物一個】，加碼禮共計420份，兌換日共計22天，首2日(7/10及7/11)各提供20份、其餘20天則一天提供19份。        本活動消費券販售日期為114年7月10日(四)起至114年8月3日(五)止(週六、日、一除外)，每日分別於上午9點在1樓近東三門旁公共走道販售，及上午11點在2樓近東三門旁公共走道販售，販售日共計10日，每日數量有限發完為止，民眾消費券可使用日期自114年7月10日(四)起至114年8月3日(日)止(周一公休無營業)，成功市場誠摯邀請民眾踴躍參與本次活動。

2025/10/02

        2025「臺北夜市打牙祭」邀請到世新大學學生林強走進緊鄰學校的景美夜市，用他的視角，帶我們一同遊逛景美夜市，景美夜市也是文山區的生活核心，更是無數在地人從小吃到大的記憶寶地。林強的行程從「來點薯薯起司馬鈴薯」開始，軟綿的蒸馬鈴薯淋上濃郁起司醬，搭配培根、花椰菜、玉米、起司等配料，層次豐富令人食指大動，入口即化的幸福感，成為夜市裡的熱門打卡美食。接著來到「尚好烤肉」，獨門醬汁的先滷後烤，烤串鹹香風味佐以白胡椒，讓人食指大動，林強表示他一直不愛吃香菇，卻很常來這裡買烤香菇，醬料甜中帶香，蓋掉香菇本身不討喜的土味，炭烤香氣讓人一口接一口停不下來。        林強也推薦觀光客一定要試試看「鵝媽媽鵝肉切仔麵」，連續3年榮獲米其林推薦，鵝肉白切清甜，肉質柔嫩不柴，切仔麵Q彈爽口，搭配清甜湯頭，簡單卻令人滿足。甜點則推薦「景美豆花」，是在地超過50年的老字號甜品攤，手工製作的豆花綿密滑順，濃郁芋頭，配上花生湯或紅豆湯，好吃又消暑，性價比極高。最後則是「莎仕橘大腸包小腸」，將香腸裹在糯米腸中，外皮酥脆，內裡軟糯，搭配特製醬料與蒜片，香氣四溢，咬下時酥脆彈牙，簡單卻齒頰留香。        林強表示，景美夜市雖然離學校很近，但卻藏著無數美食瑰寶，從來點薯薯的創意料理到莎仕橘的經典小吃，意猶未盡。從課堂走進街頭，讓他重新認識了臺北，也更加理解這座城市的溫度與多元，邀請大家前來景美夜市，親自體驗這場舌尖盛宴。「臺北夜市打牙祭」自創辦以來，便致力於推廣夜市文化，本年度邀請市民與各行各業的職人一同深入在地，探索夜市魅力。除了串聯臺北市各大知名夜市，讓夜市再次成為城市焦點外，對於夜市攤商而言，「臺北夜市打牙祭」不僅帶動買氣，也使他們的故事與堅持讓更多人看見。新聞聯絡人︰盧怡君0916-414-726、陳麗貞0932-230-893

2025/10/02

        為推廣臺北夜市產業及在地美食文化，臺北市市場處每年舉辦「臺北夜市打牙祭」系列活動，今年祭出紙本7折優惠券及三波段留言抽獎等好康活動，邀請廣大市民朋友及觀光客一同共襄盛舉，於7月至8月暑假期間，與親朋好友一同遊逛夜市，享用美食。       為提振夜市經濟及促進商機，今年夜市打牙祭由去年之8折紙本券提升為7折紙本優惠券，即日起至8月31日止，於17處夜市指定地點認購，並於夜市合作攤商處兌換價值100元之商品；行動支付方面也與悠遊付合作，於活動期間，每週五、六、日滿額回饋最高33%；另外知名外送平臺Foodpanda亦提供優惠序號及滿200折30之折扣，就是要讓廣大市民及觀光客來臺北逛夜市「Fun暑假」。        參加「夜市神美食」網路票選活動，有機會獲得「苗栗苑裡古厝雙人住宿券」及多項好禮，另外臺北市市場處「臺北好市發聲」臉書粉絲專頁，也同步規劃三波段的互動抽獎活動，獎品包含無線耳機、掃地機器人及iPhone 16手機等，中正區公所更特別加碼抽2025歷史復活節時空旅行迷你行李箱！參加越多，中獎機會越高，就是要讓廣大民眾有吃有玩，滿載而歸，更多活動詳情請見臺北市市場處「臺北好市發聲」FB粉絲專頁及活動官網(https://www.2025tpe-nightmarket-festival.com/ )。  廠商新聞聯絡人︰盧怡君0916-414-726、陳麗貞0932-230-893

2025/10/02

       為推廣臺北夜市產業及在地美食文化，臺北市市場處每年皆舉辦「臺北夜市打牙祭」系列行銷活動，本屆「2025臺北夜市打牙祭」延續往年傳統，舉辦「夜市神美食」網路票選，自即日起至8月31日止，邀請消費者透過網路投票，支持心目中最具代表性的夜市攤商及美食小吃。今年特別擴大舉辦，新增「明日之星獎」，讓臺北市更多優質攤商有機會被消費者看見。        今年「夜市神美食」網路票選規則較往年大幅改變，改以將臺北市17處夜市分為大、中、小型夜市，每大型夜市各選出前3名、每中型夜市各選出前2名，每小型夜市各選出1名，每間得獎攤商可獲得獎金8千元。另新增「明日之星獎」，依各夜市攤商之得票數計算，並找出三年內從未得獎之攤商，取5名，不以單一夜市為限，每間得獎攤商可獲得獎金3千元，用以鼓勵各大夜市攤商踴躍報名。        今年各大夜市攤商參賽者，不乏在地老字號或新創料理攤商競爭角逐，總計近200攤報名參選，各式各樣兼具美味、高CP值及話題性的美食小吃，究竟誰能脫穎而出？敬請廣大民眾千萬不要錯過，於活動期間7月1日起至8月31日止，請前往2025臺北夜市打牙祭活動官網(https://www.2025tpe-nightmarket-festival.com)，為您心中的「神美食」投下神聖的一票。 廠商新聞聯絡人︰盧怡君0916-414-726、陳麗貞0932-230-893

2025/10/02

        鬍鬚張前董事長張永昌走在寧夏夜市，帶領旗下鬍鬚張團隊從寧夏夜市發跡，引領美食愛好者來到寧夏夜市，一同展開舌尖上的探險。今天張董探訪9間寧夏夜市具有代表性的攤位，品嚐道地夜市美味。「鬍鬚張寧夏創始店」憑藉著招牌滷肉飯，以軟嫩入味的五花肉，搭配濃郁醬汁與粒粒分明的米飯，簡單卻令人回味無窮。張董也認為，只要人、機、物、法到位，路邊攤起家也能成為全國連鎖名攤，讓美好的味道持續傳承。        跟隨張董的腳步，第一攤來到「知高飯」攤位，40多年老攤位以腳筋飯聞名。軟嫩的腳筋搭配爽脆竹筍與滷蛋，濃而不膩，鹹香爽口。鄰近的「圓環邊蚵仔煎」總是大排長龍，以新鮮蚵仔與酥脆蛋煎佐以甜鹹醬汁，口感層次豐富，成為排隊名店。張董也特別推薦大家來到「FUN SUN G」雞排攤，比臉大、比手掌厚的雞排，是他們的招牌特色，外酥內嫩，滋味豐富且不油膩，成為夜市必吃新星。不能錯過的爆漿脆皮魷魚則是創新代表，巨型酥脆魷魚搭配清爽小黃瓜與芥末醬，口感層次分明，深受年輕人喜愛。        張董亦特別推薦「林振櫂燒麻糬」的傳統好滋味，小塊的麻糬冰淋上煉乳，佐以花生和芝麻粉，每一口都充滿香氣。而說到飲品，張董毫不猶豫推薦，來寧夏夜市一定不能錯過「童年木瓜牛奶」，以新鮮木瓜與鮮乳打造，香甜順口，純粹滋味彷彿回到童年時光。而附近的「發發東山鴨頭」滷味，更具獨特香氣，先滷後炸的製作工藝，讓每一口都充滿濃郁香料氣息。最後一站一定不能錯過「Li Zhang Bo」李掌伯臭豆腐，在地深耕30年，外酥內嫩的炸豆腐，鹹香不咬口的麻辣豆腐與鴨血，鮮美不嗆辣，令人回味無窮。        張董家族深耕寧夏夜市，由一個小攤位擴展到至今全台73間鬍鬚張連鎖店，寧夏夜市宛如自己的母親，只要有需要便義不容辭為大眾服務，讓商圈及夜市繁榮，異業為師，互相拉抬，造就住家、店家、學校及政府單位共贏共好。「臺北夜市打牙祭」系列活動，今年透過邀請各行各業之職人親身體驗夜市文化，實地走進夜市，感受夜市魅力。夜市是臺北市獨特的風景線，也是許多在地攤商賴以維生的重要場所，希望藉由創新的活動形式，為夜市注入活水，讓更多人看見，進而支持這些努力經營的攤商，共同為臺北的夜經濟發展貢獻一份心力。新聞連絡人︰盧怡君0916-414-726、陳麗貞0932-230-893

2025/10/02

       2025年「臺北夜市打牙祭」邀請擔任食尚玩家駐點部落客的貓大爺來到雙城街夜市，以消費者視角體驗經典小吃與庶民熱情。雙城街夜市位於晴光市場周邊，麻雀雖小五臟俱全，價格實惠及美食多樣化而深受在地居民與上班族喜愛。從滷肉飯、滷味、紅豆餅到炸物與冰品，樣樣齊全，是臺北市「小而美」的傳統夜市代表。       貓大爺致力於部落格平台經營，這次他放下手機，以最純粹的食客身份走進雙城街夜市，與我們一同走進生活氣息濃厚的夜市角落。貓大爺第一站推薦「阿富海鮮粥」，超級澎派的新鮮蝦子、魷魚及魚片，搭配粒粒分明優質粥品，口感滑順又帶嚼勁，而不油膩的炸三鮮，外酥內嫩，是粥品的最佳拍檔。接著品嚐「肉在瘋狂」，炭火香氣撲鼻，秘製雞腿卷與孜然羊肉串肉質鮮嫩，現烤的好滋味值得耐心等待，年輕老闆的活力更是讓人印象深刻。      「城市愛玉」的招牌2號組則為貓大爺忍不住豎起大拇指的必推夏日涼品，Q彈的手工愛玉，綠豆粉圓層次豐富，配上酸甜檸檬汁，讓人暑氣全消。而散發濃郁藥膳香的「曾記當歸豬腳麵線」，經營40餘年的在地老攤位，用Q彈豬腳與滑順麵線，征服貓大爺的心，彷彿吃進臺北的傳統回憶。最後一站「盧記大溪豆乾」則以全素滷味驚艷味蕾，滷汁甘甜，一口咬下香氣爆發，清爽口感適合不愛重口味的饕客。貓大爺更溫馨提醒：「平日晚上來，逛得更舒心！快揪好友，帶著空腹，來雙城夜市大啖美食，體驗這座城市夜晚的靈魂魅力！」。       臺北市市場處表示，雙城街夜市不僅有物超所值的小吃，也蘊含豐富的傳統庶民文化。透過知名部落客第一線跟攤商面對面，讓更多年輕族群看見低調卻充滿生命力的夜市風貌。雙城街夜市交通便利，街區雖不大，卻處處藏有驚喜，適合一家大小一同前來探訪。114年「臺北夜市打牙祭」活動宗旨，是希望透過多元職人實際走訪夜市，讓夜市不只停留在記憶中，更成為現代都市人生活的一部分，誠摯邀請市民朋友與遊客與我們一同走入雙城街夜市，從一碗冰品開始，品味臺北，享受一場專屬於夜市與味蕾的溫柔探險。廠商新聞聯絡人︰盧怡君0916-414-726、陳麗貞0932-230-893

2025/10/02

       臺北市市場處表示臺北農產公司114年5月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果，共計抽驗881件蔬果產品，檢驗結果823件合格，另有58件不符合規定，主要不合格品項為木瓜、辣椒及番石榴，不符規定之貨品均完成攔截及報廢，銷毀重量計19,723公斤，其中包含針對高風險農產品進行加強抽驗。        臺北市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理，為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，每日對於進場拍賣之果菜進行農藥殘留之抽驗，並於拍賣前完成並判定檢驗結果。進場果菜凡經抽驗不合格，臺北農產公司隨即禁止該批貨交易，並暫停當日供應人其餘供應代號之同品項蔬果拍賣，經取樣檢驗合格後始得拍賣，如檢驗不合格則報廢銷毀，同時依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應。        市場處每年補助臺北農產公司購買相關檢驗耗材，預計可檢驗量能可達13,000件，以防堵農藥超標農產品流入市面。另為有效運用檢驗量能，臺北農產公司針對不合格品項進行加強抽驗，將抽驗結果資訊回饋農政單位，並函知違規供應單位改善，同時副知當地縣市政府、農政主管機關進行源頭用藥輔導，落實源頭管理，以有效維護大台北地區食品安全。        每年6月至8月是秋葵的產季，在台灣主要產區分布於嘉義縣，秋葵富含維生素A、β胡蘿蔔素和維生素E，是營養豐富的蔬菜，臺北市市場處貼心提醒，民眾在選擇秋葵時，應挑選長度約5至10公分、脊上有毛且果莢有萼片為佳，購買後放入冰箱可保存4-5天，民眾可把握時機，品嚐最原始的風味。

2025/10/02

        傳統市場不只是採買食材的場所，更是人情交會、文化流動的日常舞台。今年臺北市市場處7月起再度推出「導覽沉浸市」市場導覽活動，精選南門、水源、華山、士東、成功市場，辦理10場導覽活動，本次導覽特別聚焦今年度「天下第一攤金賞」獲獎攤位與100%由民眾票選出的「茄芷袋指標認證」優質攤商，邀請市民跟隨專業導覽員腳步深入品味市場，一起聆聽市場空間演變、攤商故事及飲食文化脈絡，並向您介紹臺北友善農產品購買地圖及有機農業水泥叢林中的點點生機。        今年導覽的五大市場各具風采，展現傳統與創新交融的在地魅力。以傳統點心與南北貨著稱的南門市場，是本屆「天下第一攤」東方小食組贏家，人氣港點與經典美食應有盡有。水源市場則以平價美食及生活雜貨深得在地居民喜愛，今年更榮獲「天下第一攤」西方茶點組雙金賞，展現傳統市場的創新與多元。士東市場素有臺北排隊名店集中地之稱，每攤皆為饕客必訪。華山市場集合臺北飲食文化的傳承與創新，是老饕與遊客不可錯過的美味據點，成功市場更是市場魅力的最佳詮釋。       臺北市市場處表示，臺北公有零售市場不僅是日常採買的場所，還承載著城市記憶與人情溫度，更是文化與創新的交會點。期望透過「導覽沉浸市」引導市民深入認識市場多元風貌與職人文化，活動還特別規劃提供參與民眾300元市場買菜金，民眾走讀聽市場代表性點心與特色熟食介紹之餘，還能直接購物，希望參與者都能滿載而歸！未來市場處將持續辦理各式創新行銷活動，活絡市場經濟，讓臺北公有零售市場成為臺北最具魅力的生活場域。       導覽活動將於明(19)日於ACCUPASS平台開放報名，只需100元即可獲得導覽體驗與300元市場買菜金，名額有限、報名從速！詳細活動資訊請洽售票網站(https://www.accupass.com/go/2025taipeimarket)或臺北好市發聲(https://www.facebook.com/taipeimarket)。資料詳洽：純粹創意整合行銷公司 蔡宗益0912-148-749純粹創意整合行銷公司 吳佳瑋0980-838-749

2025/10/02

       為推廣臺北夜市產業及在地美食文化，臺北市市場處透過一年一度舉辦之「2025臺北夜市打牙祭」活動，114年6月11日特別邀請臺北市長蔣萬安及啦啦隊女神李雅英，一同前往士林夜市享用美食，感受充滿人間煙火氣息的夜市文化與在地人情味。        為了推廣臺北在地夜市文化，由蔣萬安市長親自擔任嚮導，帶領李雅英品嘗家鄉碳烤雞排、好朋友涼麵、士林大腸包小腸、炭烤杏包菇、丞祖胡椒餅及簡記木瓜牛奶等超人氣美食，以趣味闖關及猜謎的方式，發掘士林夜市各項特色小吃美食，希望藉由活動，向世界推廣臺北市夜市美食的軟實力，這次，還特別前往位於士林夜市核心地帶的士林慈諴宮參拜，感受臺灣傳統宗教文化氣氛。       蔣萬安市長表示，夜市可說是最能體現臺灣民眾日常生活氛圍的地方，近幾年也有許多夜市小吃受到米其林畢比登的推薦。且夜市發展深受在地宮廟與社區文化之影響，因此臺北市17處夜市各自都有屬於自己的特色小吃及代表性美食，品項及口味之多元，每個人都可以根據自己的喜好自由搭配，近年來臺北各大夜市蓬勃發展，儼然成為國際旅客來台必訪的熱門景點，也希望透過台北夜市打牙祭的活動，讓廣大的臺北市民及國內外朋友，跟我們一同感受臺北市夜市文化魅力。       啦啦隊女神李雅英表示，近幾年韓國人來臺灣旅遊逐漸成為話題，尤其又以臺灣的夜市人氣最高，因為美食眾多且價格親民，屢屢登上電視旅遊節目，成為韓國人來臺灣旅遊必逛的特色景點之一。尤其是士林夜市，美食繽紛多樣，與韓國飲食文化截然不同，讓她嚮往已久，這次終於有機會能夠親身走入士林夜市一飽口福，也謝謝市長擔任嚮導，希望未來可以將更多的美食口袋名單推薦給更多不同國家的遊客。想知道市長與李雅英有什麼有趣的互動嗎？以及夜市打牙祭有什麼更多精彩的內容，請持續關注臺北好市發聲、蔣萬安市長官方Facebook粉絲專頁及Instagram，影片將於近期同步露出。廠商新聞聯絡人︰盧怡君0916-414-726、陳麗貞0932-230-893

2025/10/02

       臺北市市場處主辦一年一度之臺北夜市打牙祭系列活動，今(6/13)日於永樂廣場舉辦盛大開幕記者會，臺北市政府產業發展局陳俊安局長、市場處黃宏光處長以及臺北市各大夜市自治會會長及代表，共同敲響冰磚，宣示系列活動正式開跑；本次活動特別與行動支付平台悠遊付，以及知名外送平台Foodpanda攜手合作，讓民眾參與活動之餘，電子支付刷不停，外送叫不停。       今年臺北夜市打牙祭主題--美味關係黑白配，係強調各夜市美食間不管怎麼搭、怎麼配，都一樣美味好吃，因此延續傳統，本屆依然舉辦「夜市神美食」票選活動，邀請消費者推薦心中最具代表性的夜市美食小吃，每年都吸引大量網友參與投票，讓夜市攤商品牌知名度與業績直線上升，今年擴大舉辦，除原有「夜市神美食獎」以外，新增「明日之星獎」，讓消費者在逛夜市之餘，一併發覺具有潛力也具有特色之優質攤商。       此外，本屆2025臺北夜市打牙祭，特別與臺北市中正區公所的2025歷史復活節合作推出新住民夜市神美食加碼送活動！參與的民眾有機會獲得公館夜市及南機場夜市豪華美食組合外，還有大獎「2025歷史復活節－時空旅行迷你硬殼行李箱」等你來抽。另外開幕記者會當天亦設置新住民暨人口政策宣導攤位及親子集章互動遊戲，等你來兌換好禮!        為配合暑假休閒熱潮，本次臺北夜市打牙祭期間推出優惠折價卷、刷悠遊付享回饋金、Foodpanda外送平台優惠序號等好康活動，還有留言打卡抽大獎等好康活動，詳情請大家密切鎖定「臺北好市發聲」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/taipeimarket/)，讓夜市攤商一同陪大家Fun暑假。