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詳細資料
中文名稱
金線魚
英文名稱
學名
Nemipterus virgatus
分類
台灣常見的大陸水產品圖說
科名
紅姑魚 (Nemipteridae)
俗名
特徵
體略延長,略側扁,兩眼間隔較狹而略隆起,尾鰭上葉第2軟條延長為細絲,體色在新鮮時呈淡紅色,腹面銀白色,體側有6 至7 條黃色帶沿鱗縱列,背鰭與臀鰭各具2條黃色縱走線。背鰭:X,9:臀鰭:III,8;側線鱗片數:47-48;鰓耙數:12-14。
生態
棲息於沙泥底質的海底,屬肉食性類,體長可達35公分。
分布
分布於日本中部以南、東中國海、南中國海及印度洋等海域。
利用
以底延繩釣或拖網漁捕,生鮮者以煎、紅燒等方式料理。