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詳細資料
中文名稱
南非鯛
英文名稱
學名
Argyrozona argyrozona
分類
台灣常見的大陸水產品圖說
科名
鯛 (Sparidae)
俗名
特徵
背鰭:XII,9;臀鰭:III,7;胸鰭:16;側線鱗片數:60;第一背鰭至側線間之鱗片8;體長為體高或頭長之3倍;體呈赤紅色,體側有數縱列不規則的晶青色縱帶,背鰭邊緣黑褐色。
生態
通常棲息於20至200公尺之海域,體長可達近90公分。
分布
僅知分布於南非海域。
利用
以手釣或延繩漁捕,肉細緻而鮮美,以蒸、煎、煮等方式料理,屬高經濟價值魚類。