2019/12/13
農委會今(12)日由陳吉仲主委親自頒發擴大灌溉服務績優獎狀予花蓮、南投及臺東等3個農田水利會會長，肯定其對農田水利擴大服務執行成果，並表彰對農民灌溉服務貢獻。
農委會表示，蔡總統於就任後即將擴大對農民灌溉照顧列為重要農業政策，該會在105年訂定了水利會擴大農田水利會事業區域(灌區)的作業程序，突破了過去幾十年來水利會灌區不曾擴大情況。在107年第6次全國農業會議，經社會各界的討論下，亦作成「朝10年內完成提供農業灌區內外之適作農地灌溉服務為目標」重要結論，顯見蔡總統擴大灌溉服務政策為全國各界認同並確實反映農民需要。
農委會說明，106年統計適宜糧食生產農地計有68萬公頃，位於農田水利會灌區農地僅有31萬公頃，另有37萬公頃農地未能納入灌區。在各水利會的努力下，106年到108年已經有4,586公頃農地納入農田水利會的灌區。納入灌區的工作對水利會來講也是一大挑戰，要瞭解水源充不充足、種植的作物種類、地型情況及農民的意願及灌溉設施興建等多項工作，極具複雜與挑戰性。感謝花蓮、南投及臺東三位水利會會長率領同仁不辭辛勞配合農委會政策來服務灌區外農民，在政策執行的3年裡，花蓮農田水利會辦理2,308公頃(總納入面積之50%)、臺東農田水利會辦理867公頃(總納入面積之19%)、南投水利會辦理746公頃(總納入面積之16%)，三個水利會的成果就占全部納入灌區面積的85%，執行成效卓越，諸如百香果重要產區南投縣埔里鎮大坪頂、花蓮壽豐鄉青農小劍劍的農地，都是擴大灌區的受益農地。藉由表揚擴大灌溉服務政策執行績優水利會，期能激勵農田水利會人員士氣，讓全國農田水利人員繼續努力，把水利會優異的灌溉技術逐漸推廣至全國適作農地。
2019/12/12
傳統市場，轉化新生，臺北首座節能綠建築市場，重新立足重要街區 擁有33年歷史的大龍市場，累積的不只是居民生活中的情感與依賴，也是每個攤商一則則的回憶與故事。在臺北市政府市場處的完善規劃與輔導下，大龍市場即將在12月13日早上十時開幕，以全新面貌與大家見面，深耕多年的攤商們以及附近居民們也引頸期盼著在一系列市場改建中，首座為市民帶來更便利傳統與現代結合的E市場！ 大龍市場自治會會長吳碧嬌說，為迎接新大龍市場的開幕，在開幕當天民眾凡採購鮮食，打卡上傳開箱照，加上「#今晚吃甚麼」、 「#鮮去大龍買」兩個Hashtag，即可獲得大龍市場開幕限量文青風帆布購物袋一只。另外，開幕當週(12月13日至12月20日)只要使用電子支付工具在大龍市場內攤商採買金額達一千五百元，也可以憑手機顯示之支付憑證來兌換限量購物袋！(註1) 多項好康釋出，就是要讓民眾感受大龍市場正式開幕的歡慶活力。 臺北市市場處表示，大龍市場不僅提倡環保，禁用美耐皿餐具，也是全面推動電子支付的傳統市場。目前已有63家攤商提供「台灣Pay」、31家攤商提供「悠遊卡」支付。為鼓勵民眾使用電子支付工具，「台灣Pay」特別在大龍市場開幕期間推出消費回饋活動。即日起至12月31日止，凡在大龍市場購物使用「台灣Pay」掃碼支付成功，就有機會享受該筆消費30%回饋(註2)。詳細回饋辦法以活動官網為準：https://reurl.cc/31mqKX 。同時，為使大龍峒的人文歷史與大龍市場的故事為更多人所知，大龍市場特於12月14日舉辦「大龍市場遊程體驗」，邀請導覽老師帶領民眾走進孔廟、保安宮等古蹟，再前往大龍市場體驗新式傳統市場魅力，當日活動也將進行直播。活動目前已額滿，有興趣民眾請鎖定候補訊息，也歡迎追蹤傳統市場的重要資訊平台：「臺北市好市發聲」Facebook(https://www.facebook.com/taipeimarket/) 及「臺北市大龍市場」的Facebook 粉絲團( https://www.facebook.com/Dalongmarket/)。註1:購物袋贈送活動，兩項活動不得同時兌換。註2:用戶於活動期間至活動地點消費，使用「台灣Pay」掃碼支付成功者，每筆可享消費金額30%之回饋(小數點四捨五入，非即時回饋)，單筆消費回饋上限新臺幣(以下同)100元，每一帳戶於活動期間最高回饋500元，回饋總金額上限15萬元，如達總金額上限，即提前停止本回饋活動，並公告於主辦單位官網。
2019/12/12
農委會自106年度起推動擴大灌溉服務政策表現亮麗，以往灌溉服務多侷限於農田水利會所轄灌區範圍，自蔡總統上任以來責成農委會突破傳統思維與作為，主動協助農田水利會灌區外有灌溉服務需求農地，106~108年度已將4,576餘公頃灌區外農地納入農田水利會服務範圍，其中由於八卦山旱灌計畫已延宕20餘年，為擴大服務此地區農友，農委會已成立「八卦山旱灌區擴大灌溉服務推動平台」並辦理「八卦山旱灌區擴大灌溉服務之可行性評估計畫」，預計未來將逐步推動納入農田水利會事業區域範圍。
農委會說明，農田水利會具灌溉管理、工程專業，除服務灌區內農民外，自106年起配合農委會擴大灌溉服務，已有豐碩成果，其中著名案例即為百香果重要產區埔里鎮大坪頂約600公頃農地納入南投農田水利會灌區。該區農地位於台地，水源取得不易，納入灌區前，農民需向售水業者買水或自行取水，效率低且成本高。在農委會106年至108年陸續投入2億元經費，建置高效率的管路灌溉系統，並由南投農田水利會以電腦化水量監測及分配系統，有效提供農民所需穩定水量，生產高經濟作物，使該區產值大幅提升，並吸引青農返鄉從農，達成農村創生。
農委會解釋，經由南投大坪頂納入灌區案例，可藉其辦理經驗，逐步推行至灌區外適作農地，南投八卦山茶葉產區即為農委會積極推行擴大灌溉服務地區。八卦山旱灌工程計畫係屬經濟部水利署辦理集集共同引水工程後續計畫之一部分，目的為透過抽蓄工程供灌南投市及名間鄉共計4,171公頃農地，屬國家重要灌溉工程建設。原計畫擬定已逾20年，因經費、組織、效益、維管等因素，僅部分區域營運機制較為順暢，目前係由南投縣政府依「南投縣八卦山旱灌營運管理委員會設置要點」辦理相關營運事宜，惟因營運困難，南投縣政府請農委會協助，爰於106年補助南投縣政府辦理「八卦山旱灌赤水地區P18水池配水系統佈設計畫」，並於107年核定彰化農田水利會辦理「八卦山旱灌赤水地區P16、P17水池新建及配水系統佈設工程委託規劃設計」計畫，針對區域水資源、農民用水意願、工程佈設等內容進行詳盡調查與規劃，期能解決地方灌溉用水問題。
農委會表示，八卦山旱灌區位處於農田水利會事業區域外，為引進專業灌溉技術，藉以提高設施營運效率，相關單位及農民屢有希望納入農田水利會事業區域範圍建議，爰農委會為擴大服務農民，積極回應地方需求，於108年6月與南投縣政府、名間鄉公所、彰化農田水利會、經濟部水利署中區水資源局等單位成立「八卦山旱灌區擴大灌溉服務推動平台」，未來將定期依不同推動議題共同研商目前營運中遭遇困難、優先推動區位次序與營運管理等各面向議題，另成立「八卦山旱灌區擴大灌溉服務之可行性評估計畫」，將以專案評估方式瞭解各區位之農業相關資訊、所需之工程改善經費、分區投資優先順序及效益、未來營運模式及營管組織等，提供未來將八卦山旱灌區納入農田水利會事業區域範圍推動事宜之參考依據。
農委會進一步說明，八卦山旱灌區以名間鄉為例，有茶樹、鳳梨等具經濟規模之農產品，而穩定的農業用水為農業發展的基礎，未來由農委會主動協助當地農民改善灌溉設施，並配合有效率之灌溉管理模式，期能複製南投縣大坪頂地區百香果產區經驗，吸引大量青農回流，並創造高經濟價值產業鏈，改善農村人口結構的成功經驗。
2019/12/11
農委會陳添壽副主任委員今(10)日赴臺東地區農會主持「臺灣釋迦新南向暨新興市場拓銷媒介會」。參與者包含立法院劉櫂豪委員、臺東縣饒慶玲縣長、宜捷威農產有限公司、台農發股份有限公司、臺農投資股份有限公司、台灣蔬果輸出業同業公會、臺東地區農會及產地農民代表等，期透過本次媒介會強化釋迦產業供應鏈，並宣示拓展新南向國家、新興市場通路決心。
農委會表示，臺灣釋迦栽培面積約5,500公頃，年產量近6萬公噸，臺東縣為主要產區，佔我國栽培面積95%，其中大目種釋迦深受國人喜愛，以內銷為主，鳳梨釋迦則多走外銷路線；108年1至10月臺灣釋迦出口量已超過1萬公噸，出口值達2,883萬美元，為我國主要外銷果品之一。因釋迦鮮果不耐儲藏運輸及日韓等國檢疫條件限制，目前外銷市場集中於中國大陸。
陳副主委於會中表示，農委會為拓展新興市場，自107年起已輔導外銷業者開拓馬來西亞新興市場，迄今辦理2年外銷實績已逐步成長，109年起該會進一步擴大目標市場包含新加坡、汶萊及印尼等新南向國家。此外，該會也於本(108/109)期產季起辦理「拓銷及試銷」補助，實施期間為108年11月1日起至109年4月30日止，期能開拓新通路並有效分散目前市場集中之風險。
陳副主委進一步說明，本次記者會希望能藉由釋迦外銷平臺之成立，媒合釋迦產業產地供貨農民、產地農會、台灣蔬果輸出業同業公會及相關外銷業者，加強拓展新興市場通路、加強媒合出口業者與產地供貨單位、擴大出口績效，除了希望能以需求端活絡生產端，讓國內外消費者共同品嚐臺灣優質農產品外，也期待能達到讓農民安心生產的目標，穩定釋迦農民收益。
2019/12/11
好消息！農民朋友們引頸企盼的-「農產品生產及驗證管理法」(以下簡稱驗證管理法)修正草案，已於今(108)年12月3日經立法院三讀通過，並預定於年底公布。以後小農、青農或農民團體從事農產品的初級加工，將由農委會依據該法授權，訂定適切的農產品初級加工場管理辦法，落實輔導及管理，以往因取得食品工廠登記困難，影響通路販售的困擾，終於獲得解決。自此，農產品初級加工場與食品工廠分級管理，所生產農產初級加工品可追溯，衛生安全獲得確保，市場通路大開，正是有志從事此事業的農民朋友們開創農業新藍海好時機。
農委會一元化管理農產品生產到初級加工
農委會說明，該會於驗證管理法修正案增訂第18條，作為納管農產品初級加工場之上位法源，未來農民或農民團體以合法之農產品加工設施，利用國產溯源或產銷履歷、有機驗證等農產品原料從事初級加工者，得申請登記為農產品初級加工場。為加速推動該制度，該會已研擬「農產品初級加工場管理辦法」(草案)，並召開14場座談會，廣徵各方意見，於年底配合驗證管理法公布，可迅速辦理法制發布作業。此外，農產初級加工品將以正面表列加工方式及品項優先推動，目前規劃包括農糧、水產、林產等三大類，其中加工方式農糧類規劃乾燥、粉碎、碾製、焙炒等4類，另通過產銷履歷或有機等加工驗證者亦得申請，水產類有分級、二(三)去、分切、汆燙、熟成及乾燥等6類，林產類則有造材、製材、製炭、蒸餾及粉碎研磨等5類，正式納管農民及農民團體之農產品初級加工場，符合資格者發給登記證及編號，公開資訊、追蹤追溯，農產品初級加工品上架販售管道大開。
完善輔導措施 衛生安全不打折
農委會表示，該會為輔導農產品初級加工場符合食安規定及完善場域，已設置農產加工整合服務中心，提供一站式諮詢服務窗口，協助產品開發前，充分了解市場資訊及食品加工風險，降低產品開發阻力，並於產品開發後給予適當行銷通路建議；另建置農產品加值打樣中心7處，輔導加工製程及品管指標之建立，以符合安全衛生標準。此外，該會亦委請食品專家現場訪視，協助改善場區動線、作業環境及建立品保；辦理食品安全及加工技術專業教育訓練，提升專業知能及授予及格證書，以連結未來申請場證之文件需求。透過全方位輔導措施，確保農產品初級加工場及其產品，符合食品安全衛生管理法相關規定，建立農產初級加工品優質形象，搶占市場商機。
帶動500家初級加工場發展，年產值增加約20億元
農委會指出，由農方納管農產品初級加工場，可串連一級生產、二級加工與三級行銷，加速農產業六級化，帶動約500家農產初級加工場健全發展，年產值估可增加約20億元，提高農產品加工量每年達7萬5,000公噸，有助於穩定產銷、提升整體農業產值。
2019/12/11
農委會與國家地理雜誌於今(10)日共同舉辦「自然平衡 農業永續」分享座談會，由陳駿季副主委出席，與台大農藝學系名譽教授郭華仁老師及不同農業領域的農民朋友們進行交流分享，並透過國家地理雜誌攝影團隊的鏡頭，用影像與文字尋找臺灣永續農業的故事與價值。 農委會表示，本次與國家地理雜誌合作，以「自然平衡 農業永續」為主題，透過「林下經濟」、「織ㄧ片國土生態綠網-守護里山動物」、「友善有機，耕耘健康食農」、「循環農業零廢棄」等報導，藉由國家地理雜誌攝影團隊陳郁文及林韋言二位攝影老師的鏡頭記錄，瞭解臺灣友善農業背後的故事，用鏡頭與文字讓民眾了解永續農業的價值。該會陳駿季副主委並頒獎給本次網路徵件活動的獲獎者，感謝民眾對於友善農業議題的熱情參與。 陳副主委表示，面對全球暖化、水源污染缺乏、能源與糧食短缺等問題，環境友善議題日漸受到注重，農委會致力推動臺灣農業友善耕作，提供農友每年每公頃3萬至8萬元不等的生態獎勵給付及收益減損補貼。目前國內有機耕作面積達8,957公頃、友善耕作面積3,237公頃，總計1萬2,194公頃，占國內總耕地面積1.5％，明年更將以達到1萬5,000公頃為目標，需要各不同領域的農民朋友一起共同努力。 農委會強調，推動友善農業是ㄧ條漫長的馬拉松，該會期望透過此次與國家地理雜誌一系列的特別企劃內容，讓生活在這塊土地上安居樂業的人們，能重拾信任，憑藉著生活、生態、生產的精神，以關懷滋養土地，讓臺灣農業可以實現「自然平衡 農業永續」的理念。 農委會與國家地理雜誌聯合舉辦「自然平衡 農業永續」特展，即日起開展至12月29日結束，歡迎民眾踴躍前往參觀！詳細資訊內容請上網站查詢: https://bit.ly/33q7OzN。
2019/12/11
為檢視食安五環執行成效，精進我國食品安全管理機制，行政院食品安全辦公室於今(10)日下午假集思臺大會議中心，邀集衛生福利部、行政院農業委員會、教育部、行政院環境保護署等食品安全相關部會及行政院食品安全會報委員、專家學者、立法委員、公民團體、產業團體等代表，辦理「108年食品安全管理檢討會議」，廣納多方建議，以精進食品安全管理各項措施。
行政院食安辦就食安五環政策執行成效與檢討進行說明，並持續督導協調跨部會檢討食安管理項目，本次檢討會議，各部會報告及會議結論如下：
衛福部以貼近民生餐飲之早餐業衛生管理議題，自政策法規輔導及稽查成果等面向，整體檢視並廣納各界意見，以維護消費者飲食安全為最終目標。
農委會為達成環境永續的農業生產方式，並讓消費者方便選購安全溯源的國產農產品，將持續推動減少化學農藥使用，擴大推動使用質譜快檢加強自主管理及可溯源農產品制度，以落實農產品生產安全管理。
教育部持續透過改善學校廚房設施設備、午餐行政作業資訊智慧化、補助餐費及國產可溯源食材、執行中央地方及學校三級輔導、強化食安跨部會合作機制，並推動學校午餐法治化，以完備學校午餐制度，確保學生飲食均衡及安全。
環保署將持續跨部會合作從源頭保障民眾食品安全，防堵具食安風險疑慮化學物質流入食品鏈，並對食安源頭化工原料業、蛋農及飼料業等進行風險溝通，輔導落實化學物質自主管理。
與會者對於本日檢討會議及近日食安輿情提供許多寶貴的意見，政府將持續聯合跨部會、跨領域協力治理。基於政府一體，食安相關部會持續共同合作以建立完善食品安全管理體系，共創政府、業者及消費者三贏的局面。
附件：附件一、食安五環政策執行成效檢討(https://www.coa.gov.tw/files/news/7991/A01_1.pdf);附件二、早餐業衛生管理現況與檢討(https://www.coa.gov.tw/files/news/7991/A01_2.pdf);附件三、強化源頭管理 推動質譜快檢(https://www.coa.gov.tw/files/news/7991/A01_3.pdf);附件四、學校午餐品質提升作為及未來精進措施(https://www.coa.gov.tw/files/news/7991/A01_4.pdf);附件五、食安第一環-具食安風險疑慮化學物質源頭控管與風險溝通(https://www.coa.gov.tw/files/news/7991/A01_5.pdf);
2019/12/10
農委會修正辦理政策性農業專案貸款辦法等相關規定，自本（108）年11月25日生效適用，以充分支應農漁業者營農所需資金，並減輕從農壓力，主要修正內容包含調高多項農、漁業經營之貸款額度、將青年從農創業貸款週轉金貸款期限由3年全面放寬至5年，其他貸款有關養殖石斑魚、海鱺、海金鯧、購置乳(種)牛、乳(種)羊及種豬週轉金貸款期限，同步由3年延長為5年。此次法規修正，希望營造良好的農業經營環境，鼓勵有意從農民眾投入農業工作。
農委會表示，本次修正專案農貸規定，包含調降貸款利率，放寬貸款對象、用途、期限、額度及區域限制等，重點說明如下：
一、青年從農創業貸款：增訂週轉金得以循環動用，額度最高100萬元，貸款期限最長1年，非循環動用週轉金貸款期限一律延長為5年，專案輔導青年農民申請養殖類貸款之週轉金貸款額度，由200萬元調高為500萬元，以鼓勵青年投入農業經營，改善人力高齡化問題。
二、輔導漁業經營貸款：漁船經營貸款額度，漁船整修由1,000萬元調高為1,600萬元，週轉金由每船噸3萬元調高為4萬元、每艘由1,000萬元調高為1,300萬元，汰建或購置玻璃纖維強化塑膠(FRP)材質漁船，由2,700萬元調高為3,500萬元，養殖漁業貸款額度，石斑魚及午仔魚生產設施設備，由每公頃100萬元調高為200萬元，石斑魚週轉金由每公頃300萬元調高為500萬元、每一借款人由1,800萬元調高為3,000萬元；為變更漁船經營漁業種類而購買汰建資格之資本支出納入貸款用途支應範圍，額度最高1,000萬元，以提升漁船航安及推動產業輔導政策。
三、農民經營及產銷班貸款：納入18歲以上55歲以下之農漁民，具高中職以上學校農業科系畢業、申貸前5年內曾參加農業訓練滿80小時、曾獲農業獎項、具農場實習或有從事農業生產經驗者為貸款對象，以協助年齡逾45歲且不必具農漁會會員等資格之農漁民取得營農所需資金。
四、輔導農糧業經營貸款：用途為改善或新建菇類栽培場，以設置屋頂型綠能設施之貸款案，貸款年利率由1.29%調降為1.04%；菇蕈類生產者之貸款額度，週轉金由200萬元調高為300萬元，採傳統菇舍栽培之資本支出由300萬元調高為500萬元；經溫網室設施補助計畫或輔導措施核定或審查通過者之每公頃貸款額度，由1,100萬元調高為1,300萬元，以推動農業綠能政策及符合菇類產業發展需求。
五、提升畜禽產業經營貸款：增訂提升家禽產業經營類及雞蛋友善生產系統類之借款人應參加家禽禽流感保險規定，以穩定農民收益及維護國內生物安全。
六、農民組織及農企業產銷經營及研發創新貸款：增訂曾獲科技農企業菁創獎之農民團體，與符合有機農業耕作方式，及通過有機（含轉型期）農產品驗證、列為設置大型蔬果理集貨包裝場計畫輔導之農民組織及農企業為貸款對象，以推動新農業政策及提升貸款審查作業效率。
七、擴大家庭農場經營規模協助農民購買耕地貸款：放寬家庭農場經營耕地面積計算範圍，納入借款人共同生活戶內之祖父母所有耕地，以符實務需求。
八、農家綜合貸款：放寬無信用部之漁會甲類會員得至會籍所屬漁會所在直轄市、縣(市)轄區內之其他設有信用部之漁會申貸本貸款，以保障該等會員權益。
九、其他：養殖石斑魚、海鱺、海金鯧、購置乳(種)牛、乳(種)羊及種豬週轉金貸款期限，由3年延長為5年，以符產業實務需求；實際耕作者得檢具實際從事農業生產工作證明文件，以取代農地同意使用書或租約，以配合推動實耕政策。
農委會指出，初期營農必須面對較高的經營風險，目前已著手規劃擴大青年從農創業貸款免息優惠措施，內容為該項貸款之舊貸戶及新貸戶於貸款期間內享有5年免息，免息額度為200萬元，後續將辦理相關專案農貸規定修正，冀望在青年農民投入農業經營時，提供充裕的資金協助及優惠的貸款措施，從而營造更優質的農業友善環境，提高青年從農的意願。
農委會進一步說明，農業金融係支持農業政策推動，也是農業永續發展重要的一環，期藉由本次放寬專案農貸規定，以鼓勵從農並提升農業競爭力。農委會未來亦將持續滾動式檢討，適時調整專案農貸規定。有資金需求之農漁業者，可就近向當地農漁會信用部或全國農業金庫提出申請，青年農民並可至全國農業金庫青年從農專區之貸款媒合平台申請。如有相關貸款疑義，歡迎電洽以下服務專線：全國農業金庫:0972-590-951、農業信用保證基金:0963-619-301、農委會農業金融局:0933-239-983。
2019/12/10
為檢視食安五環執行成效，精進我國食品安全管理機制，行政院食品安全辦公室訂於本(108)年12月10日下午假集思臺大會議中心蘇格拉底廳舉辦「108年食品安全管理檢討會議」，藉此廣納各界建言，並據以盤點精進相關政策，以維護國人食品安全。
本次會議由行政院食品安全辦公室邀集衛生福利部、行政院農業委員會、行政院環境保護署、教育部等相關部會共同舉辦，並邀請行政院食品安全會報委員、專家學者、立法委員、公民團體、產業團體代表等參與，此外亦同步於衛生福利部食品藥物管理署臉書專頁「食用玩家」及行政院農業委員會臉書專頁「行政院農業委員會」線上直播。
回顧「107年食品安全管理檢討會議」，與會人士針對推動鮮蛋與液蛋管理、學校午餐使用國產可追溯食材等政策，均予以肯定並踴躍提供各項建議作為政府後續政策推動之參考。本次會議將就食安五環政策執行成效與檢討、早餐餐飲業衛生管理、加強農業源頭管理與推動質譜快速檢驗、學校午餐品質提升作為及未來精進措施、具食安風險疑慮化學物質源頭控管與風險溝通等議題進行交流，竭誠歡迎各界共襄盛舉，共同努力為臺灣食品安全把關。
2019/12/08
依據中央氣象局預報，自本(108)年12月7日起受到大陸冷氣團及冷卻輻射影響，各地氣溫下降，尤其苗栗以北、東北部及金門較空曠或山區可能會出現攝氏10度左右低溫。因應大陸冷氣團來襲，農委會籲請農友加強防寒準備，尤其漁業養殖業者應加強各項低溫防範措施。另該會將每日透過臉書與line群組亦將提供氣象預報影音服務，請農漁民朋友多加利用，以進一步掌握氣候相關資訊。
農委會表示，請農友隨時留意最新氣象預報及未來低溫變化，並採取下列相關防範措施，以避免寒害，減少損失：
一、 蔬菜與瓜果類部分：對較不耐寒蔬菜與瓜果類作物，應設置防風牆、防風罩、塑膠布或選用稻草或不織布直接覆蓋，採畦溝灌溉方式，以達保溫防寒效果；未採收瓜果，則以套袋處理，避免寒害。
二、 果樹部分：加強擋風措施、果實套袋及表土覆蓋等防寒設施，冷氣團過境時，實施果園噴水；增施鉀肥，以增加作物耐寒力。尤其北部地區栽培的柑橘類、甜柿、梨、葡萄、番石榴等尤須留意。對已受害之果樹，應行修剪寒害枝條與葉片及疏花、疏果等措施。
三、 花卉部分：除搭設塑膠棚溫室等設施加強保護外，種苗苗圃應加強畦溝灌溉或以塑膠布直接覆蓋，以達保溫防寒效果，田間酌量增施鉀肥，以增加耐寒力。
四、 茶樹部分：當寒流來襲前及時在樹冠上覆蓋PE塑膠布、遮陰網等覆蓋物或撒上薄層稻草，地面敷蓋有機資材，保護茶樹。
五、 養殖漁業部分：
(一) 於魚塭北側搭蓋防風棚、加深水深，加強越冬溝之保溫、防寒及加溫等設備。
(二) 低溫期間儘量避免擾動水體或驚動魚塭內魚群，應暫停投餌及視情況關閉水車。
(三) 在氣溫回升、暖和之日，視情況再酌投飼料。
(四) 低溫侵襲或留滯時，應注意水溫降低之速度，水溫若低於15℃時，應採緊急措施，以提高水溫，俾減輕受害。
(五) 必要時規劃儘早採捕，以減少寒害損失。
(六) 低溫與寒流過後，浮於水面之魚體應馬上撿除，防止水質惡化。
六、 養畜禽業：加強仔畜禽的保溫及管理，設置擋風設施，隨時注意畜舍溫溼度，保持通風的環境並防範冷風的侵襲，以避免損失。
2019/12/07
臺北市公有大龍市場在11月5日試營運後，即將於12月13日正式開幕，市場攤商配合市府政策推動生鮮食材溫控設備、禁用美耐皿餐具，並提供更多元的電子支付方式。為提供生鮮肉品保存，市場內多家獸肉攤商同時參與中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會(以下稱家畜肉類同業公會)所推動的國產生鮮肉品現代化溫控供應鏈，增設溫控設備（包含溫控展示櫃、不鏽鋼工作檯及無毒塑膠石砧板等），經過市府及家畜肉類同業公會把關，為的就是讓消費者能買的放心，吃得安心！ 大龍市場重建後，以全新面貌回歸，不僅保留了傳統市場的人情味，還結合了現代化的全新服務及設備，今(7)日家畜肉類同業公會舉辦國產生鮮肉品現代化溫控供應鏈宣導活動，期透過本次公開活動讓裝設有溫控設備的現代化肉攤得到更多民眾的認同，將改變後的傳統市場肉品安全讓更多人看見！臺北市政府亦於改建中的市場陸續推廣生鮮溫控食材，希望民眾吃得安心。 大龍市場將於12月13日上午10時正式開幕，提供民眾更乾淨、衛生、便利的消費環境，歡迎舊雨新知共襄盛舉。開幕期間，凡民眾採購鮮食，打卡上傳開箱照，加上「#今晚吃甚麼」、「#鮮去大龍買」兩個Hashtag，即可獲得大龍市場開幕限量文青風帆布購物袋一只。開幕當週(12月13日至12月20日)期間，只要使用電子支付工具在大龍市場內採買金額達一千五百元，也可以憑手機顯示之支付憑證來兌換限量購物袋！同時台灣Pay更提供電子支付優惠，多項好康釋出，就是要讓民眾感受大龍市場正式開幕的歡慶活力。 為鼓勵民眾使用電子支付工具，「台灣Pay」特別在大龍市場開幕期間推出消費回饋活動。即日起至12月31日止，凡在大龍市場購物使用「台灣Pay」掃碼支付成功，就有機會享受該筆消費30%回饋。詳細回饋辦法以活動官網為準：https://reurl.cc/31mqKX 。詳細開幕活動資訊請鎖定「臺北市好市發聲」Facebook(https://www.facebook.com/taipeimarket/) 及「臺北市大龍市場」的Facebook 粉絲團( https://www.facebook.com/Dalongmarket/)。
2019/12/07
農委會針對全國技術士技能檢定之農田灌溉排水項目，希望提升農田灌溉排水營運及設施維護操作職能，特別委請財團法人農業工程研究中心於109年度開設農田灌溉排水職類教育訓練班相關課程，培養專業知能，以協助取得農田灌溉排水類技術士證照，歡迎各界對農田水利事業有興趣之民眾，踴躍報名參加。
農委會指出，本次開設班別有管路灌溉項、設施維護管理(田間項)、灌溉水質管理及檢驗項等三類，由農工中心邀請專業講師授課，預定自109年2月中旬陸續開課，授課內容包含學科資料講解及術科實務操作等，均有詳實解說。報名期間自今(108)年12月16日開始報名，預計12月30日報名截止，歡迎有興趣的民眾踴躍報名參加。相關報名資訊可電洽詢問農工中心鄭小姐，電話:03-4521314#245(管路灌溉項、田間項)，彭小姐，電話:03-4521314#311(灌溉水質管理及檢驗項)，可上該中心網站(http://www.aerc.org.tw/)或農田水利入口網(https://doie.coa.gov.tw/index.php)下載簡章報名。
附件：招生簡章(https://www.coa.gov.tw/files/news/7980/A01_1.pdf);
2019/12/06
「2019台灣醫療科技展」於今(5)日至8日在臺北南港展覽館二館盛大舉行，該展係以臺灣專業醫療及生技為核心，展示產學研串接成果，磁吸全球醫療科技夥伴聚焦臺灣。「農業健康館」以四大主題呈現農委會近年來42項與民生健康相關之農業生技成果，並首度邀集12家業者共同展出，具體展現產學研共同為消費者身心靈健康做足把關之合作成果。
農委會指出，承襲前2年「新農生技 幸福世紀」主軸，農業健康館本次規劃「民俗植物開發」、「銀髮保健修復」、「樂活療育紓壓」、「食安檢測檢驗」四大分區，展出黃梔花、樹豆等多種民俗植物加值應用商品，並因應高齡社會來臨，推出有助骨質保健之鯖魚分子食物、可對抗髮量稀少之海木耳萃取物等產品，並結合辦公情境展示有助緩解壓力之多肉植物-美吉壽等紓壓小物，都市園藝情境則展現可應用於都市農耕、綠化、魚菜共生等各式資材。此外，除了展出農藥殘留等檢測技術外，更展出無化學添加貢丸等畜產品，就是要為消費者做第一道把關，本次首度參與的益之堂、那米亞發酵、台灣鹿茸等12家業者，也依商品性質於四大主題分區共同展示。
農委會表示，「農業健康館」展示項目於南港展覽館二館1樓P區展出，來逛展民眾不僅看得到、聞得到、吃得到外，展館舞台區更有20場「健康問答小學堂」，深入淺出地讓大眾了解農委會與生活息息相關的農業創新技術，還有機會獲得相關展示商品，歡迎踴躍入場參觀。
2019/12/05
冬至是每一年最重要的節氣，傳統習俗上，這一天必須要家人團聚一起磨米、做湯圓祭祖，並感恩上天及祈求來年豐收。為迎接冬至並嘉惠消費者，南門中繼市場定於12月7日上午11時限量販售「南門好食袋」200份，並精選《合興糕糰店》、《億長御坊》、《逸湘齋》等多家老字號名攤商品，價值將近400元，民眾只要花100元就可輕鬆購得一桌好菜。 「南門好食袋」所集結的各項商品也都是大有來頭，其中傳統老字號《合興糕糰店》，小小的攤位每到冬至時節，總是全店總動員忙著趕工製作手工湯圓，飽滿的內餡與軟Q的外皮，一口咬下滿是幸褔滋味，是不少民眾的最愛，此次店家與「南門好食袋」合作，要將手工湯圓讓民眾帶回去與家人一同分享；曾榮獲多次天下第一攤金賞的《億長御坊》，「招牌油飯」米飯粒粒分明、口感香、清鮮而不膩，是店裡的人氣商品之一，亦是此次的合作商品；至於《逸湘齋》的「冬筍烤麩」，冬筍鮮脆爽嫩、烤麩慢火細燒，榮獲2013年三大量販店年菜評比素食類第一名，可說是南門市場最具代表性的素食；除此之外，包括冬季的時令蔬菜組合，也都可以在12月7日的「南門好食袋」一次購得。 近日大陸冷氣團南下報到，民眾已能感受季節的變化，隨著冬至的將近，一家人齊聚餐桌來上一碗熱呼呼的湯圓不僅暖胃也暖心。南門市場自治會王銓國會長表示：「南門中繼市場販售冬至福袋，除了提供優惠給民眾外，也希望提醒忙碌的現代人，重新關注與家人間的關係，在餐桌上跟家人一起好好吃頓飯，拉近彼此內心的距離，凝聚冬至團聚的另一層意義，而這也是傳統市場最珍貴的人情味。」 「南門好食袋」將於12月7日(六)上午11時整於南門中繼市場一樓限量販售，民眾當天只要花100元就可以取得市價將近400元的商品組合，由於販售數量有限，不想錯過的民眾建議可早一點來市場準備。詳細活動資訊請鎖定「臺北市好市發聲」Facebook(https://www.facebook.com/taipeimarket/)及南門市場自治會官方粉絲團。
2019/12/05
臺北市政府為遏止士林夜市不肖業者破壞夜市形象，今(108)年9月起強力稽查，掃蕩害群之馬，端正風氣，維護消費者權益。 臺北市市場處表示，108年9月22日至108年12月4日止，已會同臺北市政府警察局等單位針對水果攤及販售骰子牛攤販共稽查40天次，574攤次，125人次，對違規水果攤共取締28件，骰子牛取締98件，計罰15萬1,200元。市府針對違規業者已祭出罰單並進行現場稽查，強力執法，絕不容許不肖業者破壞夜市形象。 12月4日晚間，朱學恒與臺北市長柯文哲共赴士林夜市，並採買現切水果，柯市長表示，針對夜市攤販販售行為，市府要求確實標示價格，減少消費爭議，只要用心去管，夜市文化一定會變好。未來將持續進行稽查，如有違規攤販，依法查處，絕不寬貸，以維民眾權益。