漁業輿情 - 台灣農漁禽交易行情

農委會依據國家發展委員會人口推估，從107年邁入高齡社會，預估於114年成為超高齡社會，其中農牧戶管理者平均年齡111年更是已達64.44歲，顯示農漁村相較全國高齡化情形更加嚴峻，農委會考量我國農村人口結構老化、農村生活機能及醫療系統缺乏、產業發展需要轉型等因素，將以「產業促進為目的，健康促進為核心」落實推動綠色照顧政策，以建構共融自主的高齡農村社會。農委會輔導農漁會公私協力照顧農漁民農委會所輔導之農會，屬於社團法人，依據「農會法」及「漁會法」以保障農漁民權益，提高農漁民知識技能，促進農漁業現代化，增加生產收益，改善農漁民生活，發展農漁村經濟為宗旨；農委會透過公私協力之合作，輔導農漁會從農村青少年、青年、婦女及高齡者等不同年齡層，規劃不同輔導措施及計畫，另依據2018年9月總統主持之第6次全國農業會議結論，應鏈結跨域資源形成互助網絡，在農漁村利用農業多功能契機，結合農業資源及綠色元素，建置跨域整合的農村發展模式，促進高齡者人力活化及傳承運用，並具身心健康的服務，爰辦理綠色照顧政策及相關計畫。農委會為提升農村高齡者生活品質，從76年開始調查農村高齡者需求，80年起以終身學習理念組成自主性互助組織，自90年起輔導偏鄉農會辦理農村社區生活服務中心，提供電話問安及健康諮詢等服務。另於99年成立輔導高齡創新學習班，以「活到老、學到老」的精神，鼓勵多元學習；104年結合在地農產及鄰近社區，透過食材加工處理及製備、為阿公阿嬤送餐共食，至109年起輔導全國各農漁會成立綠色照顧站，彰顯農業多功能價值。綠色照顧政策以聚焦農村高齡者、自助互助共助、在地場域及人力、世代共融等目標，並讓綠色照顧成為產業及世代溝通交流的橋樑，達樂活及活躍老化為目標，以公私力合作專案輔導計畫推動，結合既有計畫及社區資源，鼓勵因地制宜推動綠色照顧服務。累計至今(112)年，農委會已輔導全國113家農會及8家漁會，共計121家農漁會以既有據點及空間，成立綠色照顧站210班，農村生活機能及醫療系統普遍較都會區遲落，以65歲以上農漁村長者（尤其獨居者及孤食者）為服務對象，運用農會既有的空間，提供農業服務、食農教育及簡單的預防保健知識，並提供增能培訓機會，鼓勵發展符合各地需求及產業發展之特色服務，期綠色照顧政策有助促進產業及農村人口之永續發展及運用。青農可以安心從農長輩就地健康老化農村高齡人口為農村重要人力資源，以農業多功能協助農民及農村社區能夠獲得知識、技能及行為改變，而翻轉農村人口老化及嚴重流失之現象，同時呼應地方創生政策，輔導農漁會服務農村高齡者，促進農村高齡者踴躍參與農村事務、農事及文化傳承工作，以提升並強化農業多功能，吸引年輕人回鄉從農，並協助農村高齡者在地健康老化。農漁會執行計畫以活化農漁村產業及人力，鼓勵高齡者發展自助、互助、共助精神，成為志工或講師，參與農村事務，甚至青銀共創事業等，使農漁業之產業傳承及促進，並透過綠色照顧站點之建置，促進農業推廣教育跨年齡及跨專業交流及合作，在地人培養在地人，更服務及傳承在地人，農村及農漁會能更加永續發展，讓高齡長者獲得妥善的照顧。最後，持續擴展綠色照顧站點，輔導農漁會永續經營；運用在地多元人力資源辦理綠色照顧，輔導農村之高齡人口並視為農村重要人力資源，鼓勵全國各農漁會持續響應及加入，落實幸福農村之大願。

針對媒體報導「庫存上千萬雞蛋賣不掉『送豬農還得倒貼』農委會遭批錯估下單時間」，農委會澄清說明，進口雞蛋期程與數量均依專案計畫執行，並為確保糧食安全建立滾動倉儲量，以穩定供銷秩序及平穩蛋價。該會表示，進口雞蛋主要調度供應加工蛋原料使用且均依衛生與檢疫相關規定逐批抽驗合格，無媒體所報導進口蛋發霉、壞掉送養豬場養豬情事。農委會呼籲外界不要再刻意炒作雞蛋議題及散播不實言論，以免對產業造成傷害。農委會說明，鑑於本(112)年第1季雞蛋生產受到氣候與疫病等多重因素嚴重影響，為充分供應國人雞蛋消費需求，自3月起，緊急專案進口雞蛋。該會除依計畫期程進口雞蛋及建立滾動安全庫存量外，並預先布署為冬令雞蛋消費旺季做準備，委託加工業者將進口雞蛋製成冷凍殺菌液蛋儲藏，以延長蛋品效期。該會表示，為穩定國內雞蛋產銷供需，已適時調整專案進口雞蛋期程與數量，並維持安全滾動庫存量及供應加工業者蛋品所需，可強化未來蛋品調度能力。農委會強調，逾期、發霉雞蛋之處置，應依「廢棄物清理法」相關規定辦理，該會將向國內業者加強宣導，以避免觸犯法規。

       臺北農產運銷股份有限公司於今（30）日繼續召開本(第14)屆第1次董事會選舉常務董事，隨後召開本屆第1次常務董事會，由市府股權代表楊鎮浯當選董事長，隨後依公司法及公司章程規定，董事會通過由吳芳銘擔任總經理。       楊鎮浯董事長曾任金門縣長以及立法委員，具備因應農產公司日常治理之整合能力及改建事務之溝通協調能力；至總經理吳芳銘曾任高雄市農業局長以及雲林縣農業處長，具備農政相關專長，可帶領農產公司肩負農產品供銷調度、食品安全等使命。       臺北市政府表示，市府派任之北農官股董事必須遵守市府立場，且市府為批發市場主管機關，原即具有審查監督之責，市府亦可以隨時改派官股董事；另依據農產公司章程，總經理之聘任以及解任均為董事會之權責，市府針對董事長及總經理亦訂有考核機制，相關派任均以市民福祉為優先考量，以維持大台北地區之民生供應穩定。

      臺北農產公司於今（26）日召開第14屆股東大會，順利選舉出23席董事及3席監察人。市府於農產公司股權結構中計有22.76％股份，選派之5名股權代表董事席次，包含前金門縣長楊鎮浯、台北市蔬菜商業同業公會監事楊閔超及台北市青果商業同業公會理事長楊沛桓、北農員工工會代表鎖猷恩、臺北市承銷商協會榮譽理事長黃文卿，全數順利當選，另市府推薦之監察人為具國立臺灣大學法律碩士經歷的丁昱仁亦順利當選。       股東會後，第一次董事會順利召開，由得票數最高之楊鎮浯擔任第一次董事會召集人，惟因出席董事人數不足（未達全體董事2／3），無法進行常董選舉，故楊召集人宣布第一次董事會會議中止，於本(6)月30日下午2時續開。       臺北市政府表示，臺北農產公司股權結構包括市府、農委會、全國農會、青果社、其他農民團體代表等，今日第14屆董事會選舉，相關代表均有出席選舉，相關過程均為公平、公正、公開，後續臺北市政府仍將秉持專業及公司治理原則，於下次董事會中依公司法程序進行常董選舉及總經理選任事宜，相關人事安排將以市民福祉及維持大臺北地區之民生供應穩定為優先考量。

今(112)年芒果果實生長期間受乾旱影響，果粒偏小但口感及甜度都是最高品質，行政院農業委員會今(1) 日特別於臺北希望廣場邀集臺南市、屏東縣、高雄市及臺東縣等地的芒果攤位一同展售，並由陳駿季副主任委員主持「芒果樂園饗一夏」記者會，除了向消費者推廣芒果的多樣性，也透過食農教育的方式，向消費者宣導芒果的品質需透過外觀、香氣及色澤等條件判別，果型大小都具有好滋味，鼓勵全國消費者多加選購，共同支持國產芒果。香甜芒果不分大小國內通路積極銷售農委會說明，今年度雖因乾旱使早期果果型偏小，但也提高果品甜度及外觀完整性，黑斑病的發生情況大幅降低，對於果品品質有效提升；而目前國產芒果正值盛產期，特別在本週(1日至2日)的臺北希望廣場集結四大產區的農友設攤，讓臺北市的消費者直接採購產地直送的新鮮芒果；現場除了邀請美食作家Amy透過食農教育的方式教導消費者選購技巧，並將芒果製作成適合夏日的清爽沙拉，也特別推出「芒著猜答案」的猜謎遊戲，現場民眾只要說出正確的芒果品種，就可以獲得1顆愛文芒果，邀請全家一起來希望廣場，不僅能夠買到新鮮的芒果，也能夠學到各種實用的芒果知識！農委會也積極與全國各型態通路業者合作，並在各通路推出系列中小果的促銷優惠活動，全聯福利中心及大潤發也在今日於全國門市推出買一袋芒果即可獲得一顆芒果；家樂福則是全國門市推出盒裝中小果降價促銷活動，愛買則是以袋裝中小果芒果推出促銷活動，吸引消費者選購。而便利商店雙龍頭的部分，於全家便利商店推出店長團購活動，以及芒果截切杯與優格之合購優惠，透過食材的搭配提升購買意願；而統一超商則所推出的團購活動更是創造3分鐘完售1.5萬盒的佳績，推薦喜愛國產芒果的消費大眾千萬不要錯過！產地到餐桌新鮮直採最省碳農委會亦輔導財團法人農業科技研究院(以下簡稱農科院)推出「臺灣優果鮮販企業團購平臺」，鼓勵企業團體直接向產地農友選購國產芒果；另農糧署輔導農科院建置「農良直賣所」，為消費者提供與產地直接採購新鮮鳳梨之交易平臺，該平臺針對7月盛產期，自即日起至7月底止會員於【芒果專區】單筆消費滿$1,000可獲得資格抽獎，共有62個獎項，包含變頻雙門冰箱及平臺抵用券等，以提升消費者選購意願，也讓國人不僅可品嚐當季當令的芒果，亦可達成減少碳排放之目標。農委會再次呼籲，請國人同胞及各大企業多多至各類通路選購國產芒果，享用當季香甜的滋味。

針對媒體報導進口蛋存量多、有部分臭掉之情事，農委會對此說明，為充分供應國人雞蛋消費需求，緊急辦理專案進口雞蛋，並建立滾動倉儲量，以穩定供銷秩序及平穩蛋價。該會表示，目前進口雞蛋主要供應加工蛋原料使用，為強化進口雞蛋調度能力及確保蛋品衛生安全，該會協調國內蛋品加工業者協助將進口蛋加工製成冷凍殺菌液蛋儲藏，以維持蛋品品質，相關加工製程均依衛生規範辦理。農委會呼外界不要刻意炒作雞蛋議題及散播不實言論。農委會說明，受到氣候與疫病等多重因素影響，蛋雞後續生產的調節及恢復，需要近一年的時間，鑒於農曆春節期間蛋農依往例進行雞群淘汰及換羽，又因氣候及疫病持續影響雞蛋產能，造成國內雞蛋產能不足，該會緊急辦理專案進口，以滿足國人消費需求及穩定市場制序；為確保糧食安全，該會將依國內產銷情形持續辦理滾動倉儲，建立安全庫存達6,000萬顆。農委會表示，進口雞蛋主要供應加工蛋原料使用調度，不會流入超市、超商、量販等消費通路，且不會影響雞蛋產地價格及蛋農收益。該會強調，為加強進口雞蛋調度能力及確保蛋品衛生安全，協調國內蛋加工業者協助進口蛋加工生產殺菌液蛋，並以冷凍倉儲，以維持蛋品品質及延長效期，供未來蛋品調度及穩定產銷供需，相關加工處理製程均依食品衛生安全相關規範辦理，並無媒體報導所述進口蛋臭掉之情事。農委會籲請外界不要再炒作不實雞蛋議題，以免造成消費恐慌與影響蛋品供銷。

行政院農業委員會（簡稱農委會）今（30）日表示，國內於112年1月1日起已進入第二階段，除種豬外全國豬隻停止豬瘟疫苗注射，7月1日起全國豬隻將全面停打豬瘟疫苗，撲滅豬瘟的目標又再往前邁進一大步，倘順利達成目標，屆時臺灣將可成為亞洲唯一撲滅及防堵3種重大豬隻疫病的國家。　　農委會表示，為達成撲滅豬瘟之最終目標，農委會規劃三階段完成，第一階段（110年～111年）為落實全面疫苗注射、環境監控及產業風險溝通，第二階段（112年～113年6月）為持續疫情風險監控，並逐步進入停止豬瘟疫苗注射評估階段，第三階段（113年6月起）為申請「豬瘟非疫區」，達成撲滅豬瘟目標。　　農委會指出，自110年起啟動各項監測機制包含階段性停打豬瘟疫苗試驗、哨兵豬試驗、屠宰場淘汰種豬、化製場斃死豬隻、野豬及棄置死豬、屠宰衛生檢查等，均未檢出豬瘟野外病毒，研判國內豬瘟發生及傳播之風險極低，經專家小組評估可以穩健推動112年停止施打豬瘟疫苗措施，並於第二階段分二期實施，其中第一期（112年1月1日~6月30日）除種豬外全國豬隻停止施打豬瘟疫苗，期間無豬瘟案例發生，各項監測結果並獲專家小組審議通過，將自112年7月1日起進入第二期全國豬隻停止施打豬瘟疫苗。　　農委會說明，112年7月1日起全國豬隻停止施打豬瘟疫苗，倘屆滿1年無案例發生，將向世界動物衛生組織（WOAH）提出申請，最快可於114年間獲WOAH認可為豬瘟非疫國，除可減少養豬場人力及購置疫苗費用，亦可降低因施打疫苗造成緊迫及副作用之損失，有效減少豬隻飼養成本，大幅提高我國豬隻及豬肉產品之國際競爭力，及可提升我國動物衛生水準。　　農委會補充，臺灣目前為東亞唯二之非洲豬瘟非疫國；歷經24年的努力，成功撲滅口蹄疫，成為亞洲少數的非疫區；目前更進一步朝向傳統豬瘟拔針非疫區目標邁進，倘順利達成目標，屆時臺灣將成為亞洲唯一撲滅及防堵3種重大豬隻疫病的國家。　　農委會籲請養豬業者齊心協力，共同配合112年7月1日起豬隻全面停打豬瘟疫苗措施，加強場內生物安全工作，持續落實各項防檢疫工作及疫情通報，以降低外來疫病入侵或發生之風險，同時切勿私下囤積豬瘟疫苗或對豬隻注射疫苗，違反規定者將依動物傳染病防治條例處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

臺北農產運銷股份有限公司（以下簡稱北農）於本月26日召開第14屆第1次董事會，惟臺北市政府當時竟不顧北農歷來之慣例為依受託股權當選董事之席次比例推舉，選舉常務董事欲包攬全數7席常董，故行政院農業委員會（以下簡稱農委會）及青果合作社當選之9席董事全數退席抗議。今（30）日下午北農召開前次董事會之延續會議，農委會及青果社仍主張應依董事席次比例有3席常董席次，臺北市政府一反26日欲包攬全數常董席次之態度，農委會及青果社順利取得3席常董。　　常董選出後，隨即召開第1次常務董事會推選董事長。由於臺北市政府、中華民國農會及民股於常董會中佔有4席，並提名新任常務董事楊鎮浯擔任董事長，農委會予以尊重。惟後續董事會繼續討論新任總經理聘任案時，農委會公股董事對楊鎮浯董事長提名之吳芳銘，認為渠去年才發生酒駕自撞之重大爭議，若擔任總經理對北農公司形象將有嚴重不良影響，故不贊同其聘任案；無奈臺北市政府、中華民國農會及民股於董事會佔有過半席次，在楊鎮浯董事長的堅持提名下，聘任案仍通過。　　對於北農新任經營團隊，農委會表示，期盼未來能秉持專業經營，妥適調配農產品供銷，保障農民及消費者的權益。

行政院農業委員會自民國90年開始輔導成立「田媽媽」品牌。歷經20多年，各地超過百家「田媽媽」的發展因應大環境有諸多變遷，其中也伴隨著第二、三代的接棒營運。農委會重新定位田媽媽品牌輔導的政策，擴大輔導對象包括各農(漁)會之家政班員、休閒農場及休閒農業區會員，希望藉由田媽媽以鄉鎮物產結合節令的健康概念，開發具特色的田園料理、烘焙食品或農漁產(米食)加工，再結合休閒農業旅遊，推展食農教育，進而創造在地就業機會，提升農林漁畜產品附加價值及農漁村經濟。　　為了樹立田媽媽在地風土飲食指標性，農委會特別規劃辦理「記憶中的那一味」傳承新食代選拔活動，於今(29)日假宏國德霖科技大學辦理全國料理競賽決選活動，選出12道兼具食材的溫度及手路菜的風味，以能深度延續並留傳的田媽媽「記憶中的那一味」。 12味田媽媽的老菜滋味，蘊藏人情和傳承手藝　　農委會指出，田媽媽以味道編織為網，守護在地風土飲食，是不能消失的「記憶中的那一味」。因此，本次田媽媽全國料理決選競賽評選著重「友善的特色風土食材」、「獨家的在地美味餐點」、「共感的飲食文化故事」等三大面向，希望能發掘全臺各鄉鎮獨特食物與其蘊含的飲食文化，並透過產品及服務展現來達到食農教育目的。活動徵選全臺 12 項具地區代表性且美味的田媽媽風味餐點，除了美味，每一道都有令人印象深刻的背景故事，以及代表各地區的農村風土與人情。　　評審長簡天才表示，這次競賽不僅關乎料理的味道和技巧，更關乎食物的記憶和情感，也透過田媽媽的說菜，讓我們一同聆聽與品味了那些記憶中的美食，拉近人與食物、人與土地之間的距離。技藝交融名廚與田媽媽，共創餐點的老蒔新味　　農委會表示，為了展現不同以往的傳統智慧和料理記憶呈現，將安排本次獲選的12味(12家)田媽媽將安排與4位具有米其林餐廳經歷的法餐或台式料理背景主廚在未來4個月內進行交流課程，將與田媽媽一起定錨台式美感(擺盤、配菜、配色、包裝設計)，共同找出台菜的風味(台味醬料和騰騰鑊氣)，以及伴隨的深刻故事和人情味，創造餐點的老蒔新味，成果預計將於11月發表，令人十分期待。　　農委會辦理「記憶中的那一味」傳承新食代選拔，除了期待發掘更多地區性關於田媽媽獨特料理與其蘊含的飲食文化，也希望透過田媽媽料理的展現，讓家鄉味可以縮短世代間的距離，而能將這份幸福，傳承給每一個世代的臺灣居民。也期待田媽媽能在餐飲競爭的市場中，升級品牌意象並加值深化在地人事物特色，成為鏈結農村產業與市場永續發展的新世代傳承之表率。

大陸國台辦今（20）早宣布，在綜合評估相關整改措施的基礎上，海關總署決定自6月20日起恢復臺灣釋迦輸入，但「須來自獲得註冊登記的包裝廠和果園」。農委會對此表示，目前「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺尚未接獲中方通知重新開放輸入鳳梨釋迦，也未提供註冊登記之條件，中方公告名單僅有3家包裝廠和25家果園獲得許可，由於國際貿易須經雙方中央政府進行諮商，動植物防疫檢疫更涉及公權力執行，呼籲中方在此平臺下溝通諮商檢疫規範，讓所有包裝廠和果園有一致規範可循。　　農委會說明，中國大陸自110年9月20日起以介殼蟲為由，不符合國際規範片面暫停進口我國鳳梨釋迦後，我方即持續透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺，要求與中方進行科學與技術性對話，爭取恢復貿易。我方已於110年9月29日提送臺灣釋迦輸往大陸檢驗檢疫管理規範給中方審查，此規範內容涵蓋生產到出口過程的整體系統性管理措施，包括強化供果園田間管理、包裝場選果清潔管理、以及出口檢疫，臺東縣政府提交給中方的資料內容，均已包含於農委會規範之內，但始終沒有獲得中方正面回應。　　為精進國內生產管理，農委會防檢局、農糧署、試驗改良場所等單位，多次邀集縣市政府、出口業者及農民辦理座談會、農民講習會，以強化農民介殼蟲等病蟲害辨識能力及加強防治措施，並提升包裝場選果效能及果實品質管控。　　為穩定國內鳳梨釋迦產地價格，農委會積極採取內銷、外銷及加工等具體措施。外銷方面農委會積極拓展香港、韓國、泰國、加拿大、日本等外銷市場，近2年來累計輔導鳳梨釋迦外銷中國大陸以外市場超過8,000公噸。內銷方面，過去2年來推廣國內鳳梨釋迦通路行銷合計12,918公噸；加工方面，農委會積極媒合食品加工業者與學研專家研製產品，近2年來媒合加工採購原料合計3,262公噸。　　農委會表示，農委會持續開拓高端外銷市場、全球布局，我國農產品過去外銷高度仰賴中國市場，107年外銷中國大陸金額占比達23.2%，經過努力占比已逐年降低，111年已降為12.9%，而出口美國，日本金額分別已達9.17億美元、8.56億美元，雙雙超越外銷中國的金額，顯示我國分散市場策略已漸露成效。另外在新鮮水果方面，外銷中國金額占比在108年達到最高為82.5%，隨後逐年下降，至110年為41.4%，111年再降為1.6%，並成功銷往其他高端市場。　　農委會強調，樂見中國大陸恢復我國鳳梨釋迦輸入，但臺灣鳳梨釋迦產業共有1009個供果園和50個包裝廠，目前只有25個供果園、3家包裝廠、14位農民獲得許可，因此再次呼籲中方應在「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺溝通諮商檢疫規範。針對仍遭中方暫停進口的農漁產品，希望中國大陸依據國際貿易規範，與我方進行技術對話，儘早恢復貿易。在此同時，該會將持續改善外銷產業鏈、開拓外銷市場，讓更多臺灣優質農產品行銷全球。

大陸國台辦今（20）早宣布，在綜合評估相關整改措施的基礎上，海關總署決定自6月20日起恢復臺灣釋迦輸入，但「須來自獲得註冊登記的包裝場和果園」。農委會對此表示，「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺於今日下午接獲中方通知重新開放鳳梨釋迦輸入，但僅公告3家包裝場和25家果園獲得許可，且並未提供註冊登記之條件。由於中方公告之清單僅為我方鳳梨釋迦生產體系之極少部分，為利我方優良供果園及包裝場有一致規範可循，農委會防檢局已立即透過平臺機制請中方提供具體規範及檢疫規定，以利我方檢視確認。　　農委會強調，由於國際貿易須經雙方中央政府進行諮商，動植物防疫檢疫更涉及公權力執行，呼籲中方在此平臺下溝通諮商檢疫規範，讓所有包裝場和果園有一致規範可循。

針對近日網傳影片指出，提高農保喪葬津貼至30萬6,000元，及農保條例修正條文溯自112年2月10日之生效，皆源自雲林縣政府爭取一事，農委會澄清，農委會自110年起對於提高農保及農民職災保險給付，早已有全面性的規劃，其中農保喪葬津貼從15萬3,000元提高至30萬6,000元，並非影片所言全然來自地方政府的要求。本次農保條例部分修正條文溯自112年2月10日的生效，係由行政院綜整考量勞工保險局資訊系統調整及各項準備工作情形而予核定，並非來自於地方政府的爭取。農委會更早一步規劃提升農民保障農委會說明，農委會自110年即以將農保月投保金額，由1萬200元提高為2萬400元，作為提升農民保險福祉的政策規劃方向，故於110年5月1日起，農民職業災害保險先行試辦自願提高月投保金額為2萬400元，加倍增給傷害給付的金額。至111年3月17日立法委員邱議瑩質詢農保生育給付金額偏低，農委會旋於3月23日函請勞保局，提供提高農保月投保金額的財務試算情形。換言之，有關提升農民相關保險給付的保障，農委會早已有全面性的規劃。雲林縣政府則是於111年5月26日來函，並於8月5日召開「強化農民福利措施記者會」，促請中央修法，將農保喪葬津貼給付標準，由15個月提高為30個月30萬6,000元。提高月投保金額農民保障提升更為全面農委會進一步說明，雲林縣政府僅建議提高農保喪葬津貼至30萬6,000元，但是農委會係通盤整體考量推動修正農保條例，將農保及農民職災保險月投保金額由1萬200元，調高一倍至2萬400元，如此一來，除了農保喪葬津貼提高至30萬6,000元外，農保生育給付、農民職災保險的傷病給付、喪葬津貼也一併連動提高，農民的社會保險更有保障。中央展現高行政效率促成農保條例即早施行農委會表示，該影片末段指出，112年2月8日總統公布修正農保條例，中央遲遲未回應施行日期，直至2月22日雲林縣議員質詢，及縣長晚間臉書發文籲請儘快生效後，行政院才於2月23日核定追溯自2月10日施行，此與事實不符。農委會強調，由於提高月投保金額，涉及勞保局計費及給付資訊系統調整，所以農保條例末條才會規定施行日期由行政院定之。總統於2月8日公布修正後，農委會即於2月14日陳報施行日期，行政院於2月23日核定自2月10日施行；同時，為加速配合施行日期，農委會也協調勞保局於該局系統未建置調整前，先以人工方式處理施行後之給付案件，以保障農民給付權益。政府應不分中央、地方共同照顧農民農委會最後說明，照顧農民係政府責任，不分中央或地方。提高月投保金額後，各地方政府112年度所增加之負擔保險費，由中央特別統籌分配稅款協助支應，目前各地方政府也陸續辦理請款中。對於各地方政府不遺餘力地配合推動農民參加農保及農民職災保險，共同照顧農民，農委會也特別予以感謝。

傳統節慶端午節即將來臨，農委會近年推動之綠色照顧站也因應端午節慶，將傳統文化及包肉粽等活動融入站點課程，並結合地方特色農產品，呈現出傳統肉粽的不同風味，希望透過活動讓農村高齡者感受節慶氣氛，並傳承農村在地美食。農委會陳吉仲主任委員今日也在花壇鄉農會與農村長輩一同包肉粽，並體驗有溫度的傳統節慶，品嚐花壇鄉的竹筍肉粽及茉莉花蜜釀，以行動支持綠色照顧站之設立，讓農漁村長者健康快樂地享受在地老化的生活。綠色照顧讚農漁會作伙來我國已於107年邁入高齡社會，將於114年成為超高齡社會，農漁村相較全國高齡化情形，持續老化的現況更加嚴峻，111年農牧戶管理者平均年齡已達64.44歲，考量我國人口少子女及高齡化益趨嚴峻，各部會將落實推動現行政策建構共融自主的高齡社會。陳主委表示，109年起，農村高齡人口為農村重要人力資源，期待透過綠色照顧政策之推動，公私協力合作，以農業多功能協助農民及農村社區能夠獲得知識、技能及行為改變而翻轉農村人口老化及嚴重流失之現象，同時呼應地方創生政策，輔導農漁會服務農村高齡者，促進農村高齡者踴躍參與農村事務及農事傳承工作，以提升並強化農業多功能，吸引年輕人回鄉從農，並協助農村高齡者在地健康老化。綠色照顧政策以「產業促進為目的，健康促進為核心」，運用農業資源、自然環境等在地綠色元素來推動農漁村高齡者服務，在長者的日常生活中布建在地健康老化的各式軟硬體措施。結合農漁民團體與NGO組織網絡，期能吸引高齡者走入農漁村，體驗人與自然事物互動的歷程來療育身心且提振農漁村的各類產業，活化農村。累計至今(2023年)，農委會已輔導全國113家農會及8家漁會，共計121家農漁會以既有據點及空間，成立綠色照顧站210班，農村生活機能及醫療系統普遍較都會區遲落，以65歲以上農漁村長者(尤獨居者及孤食者)為服務對象，與一般長照據點的服務作出功能區別，運用農會既有的空間，提供農業服務、食農教育及簡單的預防保健知識，讓農漁村長者能健康快樂地享受在地老化的生活，並提供增能培訓機會，鼓勵發展符合各地需求及產業發展之特色服務，期綠色照顧政策有助促進產業及農村人口之永續發展及運用。花壇鄉茉莉肉粽茉莉香農委會說明，綠色照顧政策聚焦農村高齡者、自助互助共助、在地場域及人力、世代共融等目標，並讓綠色照顧成為產業及世代溝通交流的橋樑，達樂活及活躍老化為目標，農委會輔導農漁會執行，以公私力合作專案輔導計畫推動，結合既有計畫及社區資源，鼓勵因地制宜推動綠照服務。　　本次參訪的花壇鄉農會自110年起辦理綠色照顧站，獲得第一屆及第二屆綠照潛力獎，花壇鄉高齡人口約7,700人，除了從98年起以家政推廣教育為基礎推動高齡者多元學習班至今，辦理綠色照顧站時更連結在地茉莉花及竹筍等產業，舉辦多元學習課程、食農教育共餐、志工培訓及農業綠場域等，培育長輩成為農村的傳承者。本次陳主委透過參與花壇鄉農會辦理之綠色照顧多元學習課程，與農村高齡者一同包肉粽、香草DIY及品嚐在地茉莉花蜜釀，表達對綠色照顧政策支持，並以食農教育精神傳承傳統節慶、農村美食及推廣在地食材，呈現地方特色農產及熱鬧農村，體現宜居宜業農村，達健康老化願景。

因受疫情及國際情勢影響，導致物價漲幅與經濟壓力日增。為確保國人能獲得安全、營養和充足的食物，行政院農業委員會編列112年因應疫後強化經濟與社會韌性特別預算，透過食農教育、地產地消及鼓勵公私協力，達成支持在地農產業，照顧農民及農村高齡或弱勢族群等目標，並期藉由辦理「農村送暖」，改善部分農村弱勢族群餐食問題，進而健全農村善循環、安定農民暖福利。農委會陳吉仲主任委員6月17日親赴彰化縣秀水鄉金興社區，了解社區辦理農村送暖與農村社區綠色照顧情形，並親自配送食材暖暖包，關心高齡者居家情形，讓獨居者感受到關懷與用心。疫後農漁民協助措施讓需要的人有感　　彰化縣秀水鄉金興村高齡者達300多人，雖社區發展協會有設置關懷據點，但因距離與可服務人數有限，112年彰化縣產業觀光發展促進協會積極協助辦理農村社區綠色照顧計畫，期照顧到更多農村社區高齡者，並配合農委會疫後強化農業韌性及農漁民協助措施，辦理擴大供餐服務與參與配送食材暖暖包，照顧農村社區、鄰近村里高齡者與弱勢家庭的餐食營養。　　111年試辦農村社區擴大供餐與配送食材暖暖包，服務9.8萬人次，數個社區於供餐服務時，發現獨居長者居家安全問題，即時通報家屬與醫院，減少不可挽回之憾事，這不僅僅是一份餐食，而是及時的關心服務。112年擴大辦理，已有超過150個農村社區申請，預計可服務近60萬人，解決部分農村高齡者、弱勢家庭與學童之餐食營養問題。農村社區綠色照顧高齡者找回自信心　　該社區因應綠照計畫成立「綠樸高校」，辦理綠療育課程，包含食農教育或手工技藝(製鞋、製傘及料理)等，同時將節能減碳、循環利用及地產地消等概念融入課程與教材上，並鼓勵高齡者發揮所長，擔任「一日講師」，傳授智慧及經驗，以提升長者自我價值；另外該社區提供高齡者24節氣餐食營養，除參與綠療育課程長者外，亦提供不方便外出的長者餐食。值得一提的是，這些餐食部分食材來自高齡者於共餐菜園(不彎腰菜園)所種植的蔬果，不僅落實食農教育，也讓長者吃得好、吃得巧、吃出成就感。結合在地企業投入發展農村體驗遊程　　除透過社區力量推廣，在地企業(富雨洋傘有限公司)也整合番花路沿線各店家、社區、果園、農場及特色產業，規劃產業體驗遊程，帶動地方共同發展，並將盈餘回饋弱勢族群、長者照顧及青壯年創業種子基金。　　透過農委會水土保持局資源輔導規劃「幸福一條街繁華番花道」，提倡「吃在地、食當季、順應節氣」，以環境教育、食農教育為核心推出「跟著節氣去旅行」主題遊程，包含從產地到餐桌的食農教育、食農DIY與在地節氣料理餐，並藉由場域設計無障礙空間，不僅讓一般遊客可以盡興體驗農村，也讓坐輪椅的長者，也可以來到農村體驗。期盼企業支持同為在地努力　　陳吉仲主委強調，此次農委會疫後強化農業韌性及農漁民協助措施，也期盼更多的企業認同政策理念，回饋在地鄉里，照顧農村更多弱勢族群與高齡者，支持在地農產業永續發展、推廣食農教育、縮短食物碳足跡，讓受影響的國人與弱勢族群在食物與營養方面能充分獲得照顧。

       本市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理，112年5月共計抽驗1,340件蔬果產品，檢驗結果238件不符合規定，銷毀重量計52,306公斤，其中主要品項為油菜、青江白菜、及辣椒，經臺北農產公司追查產品來源，供應人主要來自雲林縣、屏東縣及彰化縣。倘果菜檢驗不合格，臺北農產公司即全面清查場內以同一身分證進場之同一品名代號之果菜並全數攔截銷毀，且依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應，同時函報農糧署、該供應人所屬地方政府農政機關，供其輔導農友用藥，以落實源頭管理。      每年五至六月將迎來夏季，也是木瓜進入盛產的季節。木瓜產地主要來自臺南市與屏東縣，其富含β胡蘿蔔素、維生素B及維生素C，其中β胡蘿蔔素可在人體內轉換成維生素A，可有效維持視力健康，又可以防癌抗老化。處理木瓜時建議先用水清洗再削皮，以確保果肉乾淨，除了直接食用外，也可搭配牛奶及適量蜂蜜榨汁飲用，能同時享用美味及豐富營養，臺北市市場處在此也籲請民眾多食用當季蔬果，感受大自然的鮮活滋味。