2022/10/06
針對本(5)日聯合報報導中國大陸於8月3日暫停我國農漁產品進口後，因國內產銷不穩或外銷受阻，導致農漁民權益受損，農委會提出嚴正說明表示，在該會與農民團體、加工業者及外銷業者等共同努力，積極採取內銷、加工及外銷等因應措施後，相關農漁產品價格穩定，農民收益並沒有受到影響。以文旦來說，文旦今年適逢白露至中秋僅間隔3日，8月下旬至中秋節前的產地平均價格為 每公斤56.5 元，維持往年價格水準；此外，目前白帶魚產地平均價格為每公斤63.9元，也較110年同期提高84%，這些成果均顯示政府相關因應策略確實達到目標，使產地價格與農民權益獲得確保。農委會呼籲，媒體報導應本於傳遞資訊、反映真實，公正呈現農漁民及台灣社會各界的努力及轉型，以無愧媒體第四權的角色。
農委會指出，文旦今年適逢白露至中秋僅間隔3日，銷售時段明顯縮減。為強化國內行銷，該會透過推動各大企業、全國農會超市、各大國道服務區及既有通路加強採購，並與國內大型連鎖通路業者合作辦理促銷；在加工輔導方面，則透過補助集運費、剝皮處理費及加工費等方式，鼓勵加工業者收購及開發加工產品；至於擴大外銷部分，則是提供海外拓銷獎勵，以及在目標市場辦理廣宣活動，並鼓勵海外臺僑胞在中秋節後持續採購臺灣文旦柚。另報載「台南文旦滯銷 選情像進冷凍庫」所用照片，係為中秋節前的集貨情形，且據郭新聰農友臉書所言，今年文旦柚已於9月8日完售，目前產地已無文旦柚，僅剩少部分紅柚，並無滯銷情節。
針對白帶魚及竹筴魚，農委會內銷具體措施為補助縣市政府、漁業團體辦理白帶魚行銷或展售活動促銷，並設置電商等多元行銷管道；在加工方面則鼓勵凍儲與製成切塊魚段、魚柳、魚卷、魚片等去刺加工產品；至於外銷部分，除了提供海外拓銷獎勵刺激出口外，也透過辦理記者會、試銷活動、刊登形象廣告及設計開發簡易料理食譜等措施，提升我國漁產品在海外市場的認知與接受度。另外，新冠肺炎疫情期間中國大陸船員無法來臺，隨著我國疫情趨緩，勞動部業已逐步開放外籍船員來臺，補充沿近海漁船勞動力，至於遠洋漁船僱用中國大陸船員在國外港口上船，則不受影響。
農委會強調，為避免農產品外銷過度仰賴特定市場，該會近年來積極推動開發新興市場相關措施，我國農產品出口中國大陸比例已逐步降至110年的19.8%，今年1至8月更減少至13.8%；而110年我國出口美國、加拿大及新南向國家如澳洲、泰國、新加坡、菲律賓、馬來西亞等，成長比例則在14-37%不等，顯示我農產品外銷市場結構已有明顯變化。此外，臺灣生鮮水果輸中占比亦自84.4%持續減少至110年之41.1%。這些都是政府致力於降低我國農產品對中國大陸市場的依賴，轉移輸中市場有成的具體成果。
此外，我國鳳梨109年出口中國大陸以外國家僅有4,000餘公噸，110年及今年(迄8月)分別成長為2.5萬及2萬公噸，而110年鳳梨主產期產地平均價格達22.1元/公斤，今年更達23.8元/公斤，均高於108年19.8元/公斤與109年17.3元/公斤；另石斑魚遭暫停輸中後，原訂拓展外銷目標300公噸，迄今年10月4日已外銷美國、紐西蘭、香港、以色列、菲律賓及日本等國共計981公噸，達成率高達327%。
農委會再次呼籲，媒體報導應本於事實，避免影響農漁產品價格及農漁民權益。農委會亦將持續與農民團體、加工業者及外銷業者積極合作，推動穩定產銷之相關政策措施，持續降低我國農產品外銷對單一市場的依賴，以確保國內產地價格與農民收益。
2022/10/06
農委會與英國環境食品暨鄉村事務部(Department for Environment, Food and Rural Affairs, Defra)於10月4日透過視訊方式召開「第5次臺英農業對話會議」，雙方在會中針對增加森林碳匯及淨零碳排路徑圖相關政策規劃、有機同等性相互採認、離岸風電漁業交流、市場進入等議題進行討論，同意將進行更廣泛的交流及互訪，並規劃於今年底舉辦以有機產業為主題的雙邊論壇，期盼能夠深化臺灣與英國農業合作交流及促進農產貿易商機。
農委會表示，英國是臺灣農產品外銷的第18大市場，110年我國農產品銷英金額為3,566萬美元，主要品項為糕餅、酒類、麵食等；另英國為臺灣進口農產品的第8大來源國，金額高達5.8億美元，我國自英國進口的主要品項則有酒類、鮭魚、葵花油等。鑒於臺灣與英國互為重要農產貿易夥伴，雙方農政部門透過定期舉行對話會議，解決雙方關切的市場進入議題，並深化農業技術交流與合作，而今年更將以雙方都關切的有機產品為主題召開論壇，相信將有助於臺灣與英國有機產業發展、行銷及開拓商機。
2022/10/05
行政院農業委員會統籌5部會7機關共同辦理「2022台灣創新技術博覽會-永續發展館」，訂於111年10月13日至15日於台北世貿一館盛大展出，計發表107項因應氣候變遷自主研發的成熟技術。該館以「減碳增匯」、「綠能科技」、「循環再生」三大主題區呈現，期藉由研發機構的努力與豐碩的成果，達成「淨零永續韌性共榮」的目標。今(4)日展前記者會特別安排「離岸風場藻貝類養殖之海洋碳匯應用」技術，展現海洋碳匯與永續漁業的新模式。
農委會水產試驗所投入人工藻場的建置研究與應用，成功開發中國半葉馬尾藻(Sargassum hemiphyllum var. chinense)及粉葉馬尾藻(Sargassum glaucescen)2種藻苗繩與藻磚的附苗與育苗技術，透過模擬離岸風場海域表層和底層環境，已掌握快速建置人工藻場的關鍵技術，有助於改善劣化的海洋生物棲地。同時藻體生長過程會吸收大量二氧化碳(CO2)，未來可望貢獻在我國的海洋碳匯。
農委會表示，人工藻場多層次的立體空間提供了大量餌料生物（如橈腳類、扁跳蝦等）的棲息環境，更成為海洋生物重要的「產卵場」、「輔育場」及「覓食場」，能提高海洋生物的多樣性，對漁業也有增裕之效，目前除已應用在沙蟹(遠海梭子蟹，Portunus pelagicus)種苗放流，大幅提高蟹苗活存率，增加放流效益。另建立的馬尾藻人工藻場，也成功觀察誘引到虎斑烏賊(Sepia pharaonis)與萊氏擬烏賊(Sepioteuthis lessoniana)前來產卵。
農委會再次強調，該會本次展出的47項技術，皆由其所屬試驗改良場所與通過評鑑的大專院校自主研發。技術類別從適應變遷氣候的新品種、自動化機械化生產技術，到農業副產物循環利用，從各面相著手研發，確保我國糧食安全穩定供應。
2022台灣創新技術博覽會-永續發展館多項成熟創新技術，歡迎各界企業及民眾於10月13日至15日前來台北世貿一館，欣賞臺灣農業最新研發成果與技術，一同見證農業永續發展的歷程。
2022/10/05
針對今(4)日立法院曾銘宗委員質詢有關農委會執行政策宣導計畫將預算化整為零規避政府採購法規定乙事，農委會強調該會依據立法院審議預算時的決議事項，按月公告各項政策宣導執行項目，絕非將預算化整為零為個別採購項目。
農委會表示，該會辦理相關政策宣導計畫，係依據預算法第62之1條規定，於預算書表內專項編列妥適政策宣導經費及金額後據以辦理。111年度該會政策宣導法定預算約為1.17億元，各項計畫工作皆依據政府採購法規定，採公平客觀公正的採購程序，由得標廠商執行相關工作，重點包含重要動植物疫病防堵、農業保險、農民職災保險、農民退休儲金、畜禽產業結構調整等各項政策行銷宣導。
農委會指出，為使政府預算公開透明，民眾得以及時監督，立法院於 100 年審議中央政府總預算時通過決議，要求各部會「於預算執行時有預算法第62條之1所定『政策宣導』之『廣告』者，應按月將預算動支情形（含廣告之主要內容、刊登或播出時間、次數及其金額、托播對象等）予以彙整，透過網際網路予以公開，並函送立法院相關委員會」。而委員所持資料，即為該會依據此決議事項按月彙整的資料，且為符合採購程序規定內之計畫工作，並非委員所指將預算化整為零的個別採購項目。
農委會最後強調，該會秉持維護農漁民權益及提升農業部門產業願景辦理各項政策推動，謹守財政紀律及各項法規規範，並依法向立法院呈報，絕不可能有化整為零之情事。
2022/10/04
臺灣獼猴為社會性動物，且與人類有很多共通傳染性疾病，為避免民眾飼養臺灣獼猴因而剝奪其社會性行為，並保障人猴之衛生安全，農委會於111年9月30日依動物保護法將其公告為「指定禁止飼養或輸入之動物」。民眾如有合法飼養的臺灣獼猴應於112年3月31日前向所在地直轄市、縣（市）主管機關登記備查，其他民眾所飼養的臺灣獼猴如於111年11月30日前送交所在地直轄市、縣（市）主管機關，則不會受罰。逾期未依規定辦理者，可依動物保護法第26條規定，處5萬至25萬元罰鍰，並沒入禁養動物。
農委會指出，臺灣獼猴是社會性動物，一般都是群居生活，單獨飼養會改變其動物行為。臺灣獼猴自108 年1 月 9日起由「其他應予保育野生動物」調整為「一般類野生動物」之後，陸續接獲動物保護團體或民眾檢舉有許多民眾飼養臺灣獮猴情形。經訪查結果，民眾主要以救傷、失怙或農損防治等原因而收留飼養，為維護臺灣獼猴自然生息，更為保障人猴身心健康，實有必要杜絕此一歪風，不該剝奪其社會行為，讓獼猴回歸自然。
農委會表示，民眾飼養的臺灣獼猴如有符合108年1月9日前臺灣獼猴尚屬保育類野生動物時，經直轄市、縣（市）政府登記有案或是主管機關及其委託有關機關團體照養或學術研究機構、大專校院及依終身學習法設立公私立動物供教育或學術之用等3項條件之一者，應於112年3月31日前報請所在地直轄市、縣（市）主管機關登記備查；未符合者，應於111年11月30日前，將獼猴送交直轄市、縣（市）政府處理照養。違反上述規定者，可依動物保護法第26條規定，處新臺幣5萬至25萬罰鍰並沒入禁養動物。
農委會呼籲，凡持有臺灣獼猴者，請儘速依上述規定，依限辦理登記備查或送交地方政府處理照養。於期滿後，仍未依規辦理者，將依法開罰並沒入禁養動物，請勿以身試法，亦請民眾勇於舉報非法飼養案件。
2022/09/30
臺北市市場處為鼓勵胖卡業者以獨特方式，展現食物帶來的感官刺激與藝術美學，透過胖卡試辦計劃，邀請各方有意願業者在臺北市大展身手，讓美食成為一場兼具味覺與視覺的饗宴。透過活動的設計與規劃，讓藝術成為用餐體驗的一部分，將胖卡融入生活藝術美學之中，成為市民文化的另一亮點。 臺北市市場處本次請台灣行動車創業發展協會(胖卡協會)於111年10月1日中午12點至晚上24點在兒童新樂園舉辦胖卡嘉年華活動，屆時將會有超過10輛的胖卡在兒童新樂園營業，同時將發放5,200張面額100元之胖卡電子優惠折抵劵，採用悠遊付電子平台。民眾活動當天至現場消費時可在胖卡餐車上透過悠遊付QRcode掃取電子折抵劵，獲得餐點的消費折抵。同時，10月1日、2日在士林夜市、士林官邸、臺北表演藝術中心亦將舉辦白晝之夜活動，民眾在體驗藝術活動的同時，也可來享用胖卡餐車帶來的美食饗宴。
2022/09/30
「2022年臺灣智慧農業週、臺灣國際漁業展」於今（29）日起一連3天假臺北南港展覽館1館展出，行政院農業委員會為讓各界更瞭解我國智慧農業推動成果、國際發展趨勢及後疫情時代新思維，首度參與該展覽的實體展會並設置「臺灣智慧農業館」，以「智慧生產」及「數位服務」為規劃主軸，規劃農糧產業、家禽產業、漁產業、雲世代農業數位轉型等4大主題展區進行展出，並於展覽期間辦理智農科技服務體系商機媒合會，期待藉由本次的活動，能夠將農委會累積的研究成果，進一步落地應用於產業界。
農委會表示，為吸引更多產學研單位共同投入智慧農業，以達提升產業技術擴散、促進技術落地應用，行銷臺灣先進智能創新技術、設備及優質產品之目標，於展期間同步辦理「智慧農業論壇智農產業生態系」、「臺灣養殖午仔魚技術精進研討會暨第三屆海水魚養殖技術國際論壇」等2場論壇活動，期強化臺灣農產業與國際的交流和連結。
農委會說明，為務實推動農業精進發展，農委會於106年開始推動智慧農業計畫，結合跨領域力量於農業產業鏈不同環節導入智慧科技協助，計畫性智慧精準生產，生產符合消費者需求、安全、安心、可追溯之農產品，亦讓農事工作更為輕鬆並提升農民收益。另為鼓勵農民團體、農企業、農業產業團體或科技服務業者擴散應用政府之智農研發成果至契作戶、合作農場，助益智農成果落地應用，自110年起，推動「智慧農業成果擴散計畫」。此外，也辦理「農業數位基盤星點計畫」，透過農委會所屬試驗改良場所與相關法人輔導農漁民、農民團體及小微型農企業，透過雲市集-農業館導入8大類雲端SaaS解決方案，如農業數位生產管理，以及雲端進銷存管理等，提升農業小微型業者整體產業經營效能，奠定轉型基盤。
農委會表示，本次3天實體展會聚集了200餘家參展單位，除智慧農業主題外，會展主辦單位同步舉行之「臺灣國際漁業展」也規劃「海洋智慧科技暨漁業設備」、「智慧水產養殖及育苗科技」、「水產飼料科技」、「水產加工技術」、「安心水產精品」、「漁業循環經濟」六大主題館，涵蓋養殖漁業、海洋漁業等，各項智慧、省力、節能、環保設施與解決方案，精彩呈現農漁業各環節的產品及解決方案。希冀藉由本次的活動為產業開拓全球新商機並推動跨域前瞻科技整合，提升產業價值改變產業運作方式，促使農業持續精進，以解決國內農業面臨困境及因應後疫期時代來臨，實現臺灣智慧新農業永續發展。
2022/09/28
新富町文化市場於111年10月1日至11月6日展開第二屆新富有樂市，以藝術共創、漫遊劇場、秋日市集、Open Studio等四大軸線，帶領市民走進新富町文化市場與周邊區域，同時打破傳統市場的框架與邊界，打造全新的市場五感體驗（視、聽、觸、嗅、味覺）。 臺北市政府產業發展局表示，新富町文化市場位於臺北市萬華區三水街，是本市第一座古蹟市場，建造完成至今已有80餘年的歷史，在民國95年，經本府文化局正式公告為市定古蹟，續於102年由臺北市市場處完成古蹟修復工程後公開招標，並由忠泰建設公司得標取得九年經營權。在106年3月25日，新富町文化市場U-mkt正式開幕，以「飲食教育」、「文化推廣」與「區域再生」為核心議題，並不定期舉辦系列活動及教育課程，讓整體空間活化，塑造出新富市場意象。新富町文化市場透過文資程序轉型活化後，讓年輕族群更願意到市場，進而讓市場及周邊的攤商產生自覺，願意投入更多的心力，朝觀光市場來努力，帶動的效益是成功的，於108年10月7日榮獲 108年度文化部文化資產管理維護優良獎，又榮獲世界四大設計獎項之一(好設計獎)前20件「優良設計金獎，期許本市場的經驗，能夠讓其他的老舊市場學習，為傳統市場的未來再開一條新路。 忠泰建築文化藝術基金會執行長李彥良說本次活動以市場共創為目標，打開與地方共好、與市場共榮的新氣象，10月份我們也將展開第二屆新富有樂市，以與市場共創、淡化場域邊界為題，讓市場攤商更融入我們的生活之中，此外，今年園區招募更多關心萬華議題的團隊進駐，推出多元文化活動；並加入新的商業空間，取之在地經驗、連結國際，誠摯邀請您參與新富有樂市活動。
2022/09/25
行政院農業委員會9月24日至25日於Mega City板橋大遠百前廣場舉辦「111年度農業創新育成中心聯合畢業成果發表暨展售會」，除展示17家畢業廠商之培育成果外，也邀請歷年進駐業者共同參與展售會活動，希望藉由大型商場之人潮吸引更多民眾感受生活中各項農業科研成果，同時促進業者之間相互交流，提升異業結盟之可能性。另為協助育成業者開發多元通路，今年度除了實體展售會外，農業創新育成中心亦與電商購物平台合作設置「農業育成專區」，除鼓勵業者隨時代潮流跨足電商領域外，期待能讓消費者隨時都能輕鬆購買農業科研高優質產品。
農委會說明，農業創新育成中心迄今已累積培育輔導219家廠商，今年度至第2季已新增進駐育成廠商達12家，促進增投資金額超過1,509萬元，促進就業人數72人。本次計有17家育成廠商自農業創新育成中心畢業，由農委會科技處王仕賢處長親自頒發畢業紀念獎座，並表示目前農業創新育成中心積極建立農企業交流平台，串接上下游生產及銷售端，進行橫向資源鏈結等不同面向輔導投入，激發更多創新思維以及更多商務合作可能性，發揮輔導能量綜效，推動我國小微型農企業共同成長。
會中同步展示畢業廠商之輔導成果，以「慶全科技農業股份有限公司」為例，在農業試驗所育成輔導下，業者成功運用分級、規格化及倉儲化等科技，提升甘藷儲運時間達35-42天，解決海外市場運輸瓶頸，翻轉產品價值；「賣艸人家有限公司」秉持著對於青草渣循環利用的理念，在林業試驗所協助下，利用回收紙漿與青草渣材料，成功研發「香氛手工紙材料包製作技術」等青草文創新商品；「向陽農業生技股份有限公司」在水產試驗所輔導下建立「SPF白蝦苗一貫化量產技術」，並推動屏南、臺西、永安、七股、嘉義等地區成立AI智慧化漁電共生防疫型溫室，生產SPF等級無病原菌種蝦與蝦苗，打造自我品牌「和光蝦」，其溫室系統預計每年可發4.5億度電，供超過11萬戶家庭1年所需用電量，年減約22萬噸碳排放；「春發成實業有限公司」歷經畜產試驗所5年輔導陪伴，復育臺灣原生種平埔黑豬，同時利用數位化資訊記錄生長與屠體性狀，分析飼料效率、生長率及體格優化飼養流程，於107年更成為臺灣首例「活體黑豬」外銷至香港之先驅；「寶榮開發企業股份有限公司」在農業科技研究院輔導下，以「利用紅酵母開發機能性貓糧」開發出四款日常保健貓糧及兩款處方貓糧(免疫照護與腎臟照護)，建立起伴侶動物機能性處方，塑造寵物保健乾糧領導品牌形象。
農委會表示，今年舉辦畢業成果發表會同時，特別邀集歷年進駐業者共襄盛舉，展現豐碩的農業科研商品化成果，並特別精選具自然焦糖味口感的「冰夯地瓜」、自傳統青草店轉型升級所研發之「一日循環茶」、以微脂體技術製備水性魚油所開發之「水產微脂體系列產品」、來自花蓮壽豐全榖飼料無毒飼養的「放牧雞蛋」、使用零色素/香料適用成人及孩童的「樂高素營養乳品」及遵循古法陶甕提煉10小時的「珍寶羊精粹飲」等等眾多特色明星商品推出限時特賣活動，鼓勵民眾藉由展售活動了解農業科研高優質產品；另為延續銷售熱潮，除了實體展售會之外，農業創新育成中心特與［Friday購物］電商平台合作推出「農業育成專區」，同步啟動線上線下雙重行銷管道，不僅讓無法到場的消費者透過電商購物平台感受「一站購足」的便利，也協助育成中心培育之農企業熟悉電商平台的運作模式，進而開拓更多元的行銷通路。
附件：農業創新育成中心111年度輔導培育優質企業(https://www.coa.gov.tw/files/news/8823/A01_1.pdf);
2022/09/24
針對媒體報導「能喘氣的雞都留著生蛋 恐持續缺蛋」一節，農委會強調該會為使雞蛋產銷資訊公開透明，已於該會官網建立雞蛋產銷資訊平臺。今（111）年上半年雖因種雞來源主要國產地歐美發生禽流感疫情，以及國際運輸影響物流，蛋雛種雞進口量較以往低，但透過產期調節及雞群管理，且第3季以後之蛋雛種雞已陸續正常進口，目前產蛋雞隻數仍維持於3,300萬隻以上，日產蛋量持續增加，雞蛋產銷整體平穩。
農委會表示，近5年全年進口蛋雛種雞約20.1至26.2萬隻間，今年截至目前進口蛋雛種雞已達15.7萬隻，蛋雛種雞進口變動與各蛋種雞場種雞群更新排程週期有關，下半年因國際蛋雛雞貿易漸恢復正常且多元進口來源，後續掌握預計進口數量8萬隻以上，今年整體進口量大致與歷年相近，不至於影響後續雞蛋生產穩定。
農委會指出，該會已建立雞蛋產銷資訊平臺，每週更新包括相關蛋雞生產資訊(產蛋雞隻數、入中雞數及淘汰隻數、換羽隻數等)，以及雞蛋供應量 (雞蛋生產量、洗選雞蛋逐顆噴印之數量與原料蛋進貨量等)等資訊。該會也將持續掌握雞蛋產銷動態及執行相關調節措施，以確保雞蛋產銷平穩。
2022/09/23
「第三屆農村領航獎」頒獎典禮於今(22)日舉行，30位農村英雄齊聚行政院農業委員會大禮堂接受表揚，成為農村學習及發展的楷模。未來這30位得獎者將前往日本農村觀摩學習，藉此深化國際視野，讓臺灣農村再成長與起飛。
隨著農村再生計畫的推展，為了促進農村永續發展及農村活化再生、表揚對農村社區發展貢獻卓越者，農委會於104起舉辦「農村領航獎」。今年全國共253位農村夥伴角逐第三屆農村領航獎，競爭相當激烈，農委會表示，30位脫穎而出的得獎者著實不易，每一位得主都是農村最重要的力量。
農村領航事蹟 最動人的在地故事
本次得獎者之獲獎事蹟均備受肯定，而其中值得一提的是，得獎者陳玉釵總幹事除積極推動口湖蚵寮特有地方產品，協助在地小農開發客群，增加收益，並致力於發展農村關懷據點，在12年前將自家閒置豬舍改建為「蚵寮學堂」，提供偏鄉孩童課後照顧及輔導，以及規劃高齡者長照課程活動和供餐等服務，成為陪伴社區孩童及長輩的共享家園。
另外，本屆最年輕的得獎者李誌倫，在9年前參加農委會舉辦的「大專生洄游農村競賽」，從此踏入農村生活。他表示，自己在就學時期從未將農村納入生涯規劃，直到參與競賽後才發現農村處處是機會。李誌倫從南投埔里出發結識志同道合的青年夥伴，一起打造區域共生願景。近年又在苗栗壢西坪創業，以農村地景創造旅遊體驗經濟與共好產業鏈，成功吸引青年洄游農村就業發展。
走出臺灣 帶領農村走向國際新視界
農委會表示，這30位得獎者將前往日本農村，就農村長者照顧、新世代農業傳承及創新重塑地方價值等議題體驗學習，深化國際視野。臺灣農村再生相較於歐洲和日本資歷尚淺，希望透過這次交流學習，除了分享臺灣的經驗，也帶回日本的成功經驗，讓臺灣農村再成長與起飛。
附件：第三屆農村領航獎-得獎名單(https://www.coa.gov.tw/files/news/8821/A01_1.pdf);
2022/09/21
九九重陽節將至，闔家團圓聚餐時，是否擔心如何幫長輩準備餐點呢？行政院農業委員會委託財團法人食品工業發展研究所，與國內12家零售通路業者合作辦理「花甲樂食 * 豬肉派對」購物活動，鼓勵國人優先選購豬肉類銀髮友善食品，即日起至11月21日推出多重好禮與相關優惠活動，歡迎民眾踴躍上網選購，讓家中長輩呷好料嗑肉健康久久、幸福久久。
12家通路平臺設立銀髮友善食品Eatender專區 長輩食用豬肉料理免煩惱
農委會表示，臺灣將於2025年進入超高齡社會，期與農食業者攜手運用多元在地國產食材，共同推動銀髮友善食品產業發展，帶給長者飲食多樣性及選擇性。考量餐食料理中豬肉是最常融入臺灣家常菜餚要項的食材，尤其豬腳、紅燒獅子頭及東坡肉都是受歡迎的經典家常菜之一，但對不少長輩來說，上年紀後常因牙口咀嚼功能下降、腸胃消化等問題，常有食不下嚥之窘況。為讓長者有更多安心美味且便利的肉類餐食選擇，特別遴選64項使用國產優質豬肉開發的Eatender銀髮友善食品(名單如附件)，於momo購物網、東森購物網、家樂福、萊爾富-蝦皮商城、Ossigo 購物靈、中化銀髮好物嚴選、樂齡網、安永鮮物、新東陽官方網站、廣達香官方網站、樂食刻(漢典食品線上購物商城)、聯夏食品官方旗艦店12家Eatender專區，等您來選購！
各通路Eatender專區 因應秋日重陽好時節釋優惠
農委會說明，目前銀髮友善食品產品種類及數量已超過600項，其中約有30項符合質地友善性的豬肉類銀髮友善食品，為讓長者及孝親者方便選購辨識，亦鼓勵產品包裝應用Eatender標誌、質地友善標示，搭配重陽節檔期舉辦花甲樂食豬肉派對購物活動，與12家零售通路業者合作推出多項優惠及好禮，包含樂齡網推出指定款產品優惠價，萊爾富搭配蝦皮商城活動，釋出多項折扣優惠，還有新東陽、廣達香、安永及聯夏等業者將在活動期間內不斷推出優惠組合、免運費、折價券、紅利點數、購物金或等值商品回饋活動，讓消費者可輕鬆購買到優質的銀髮友善食品，表達對家中長輩的關心與祝福。
更多有關「2022花甲樂食 * 豬肉派對」購物活動相關資訊取得方式：
1.活動官網(https://eatender.firdi.org.tw/twp)
2.於網站直接搜尋花甲樂食豬肉派對
3.直接用手機掃描QRcode
附件：2022年「花甲樂食 • 豬肉派對」購物活動 豬肉類銀髮友善食品一覽表(https://www.coa.gov.tw/files/news/8819/A01_1.pdf);
2022/09/21
受0918地震影響，造成農業災情，經本會農糧署、畜牧處彙整各直轄市、縣市政府查報資料(至9月20日17時止)，農業產物及民間設施估計損失計451萬元，說明如下：
一、縣市受損情形：
主係臺東縣損失451萬元(占100%)。
單位：千元
縣市別 合計 農林漁牧業產物損失 民間設施 損失
小計 農產 畜產 漁產 林產
總計 4,511 161 161 - - - 4,350
臺東縣 4,511 161 161 - - - 4,350
二、農產損失：
(一)估計損失金額16萬元，農作物被害面積4公頃，損害程度20％，換算無收穫面積1公頃，受損作物主要為其他特作(通草、香夾蘭及胡椒)，被害面積4公頃，損害程度20％，換算無收穫面積0.8公頃，損失金額16萬元。
(二)前一大受損農作物：
被害項目 被害面積 被害程度 換算無收穫面積 損失金額
(公頃) (%) (公頃) (千元)
其他特作 4 20 1 161
三、民間設施損失：估計損失金額435萬元。
(一)農田埋沒：估計損失金額320萬元。
(二)畜禽設施：估計損失金額115萬元，主因畜禽舍半倒。
四、本災情報告資料持續彙整更新中。
附件：災損統計分析-0918地震-1110920-17時第1報(https://www.coa.gov.tw/files/news/8820/A01_1.pdf);
2022/09/20
萬眾矚目「2022臺北夜市打牙祭」票選夜市美食之王活動，歷時約20天戰況激烈的網路票選，本年度最受歡迎的「夜市之王」，訂於今日(9/20)頒獎典禮中公布最後得獎名單!選出的各式在地小吃，有的是得獎數次的老字號，也有是今年新獲獎，這些獲獎之「夜市之王」除了是眾望所歸之超人氣小吃，也是許多民眾的口袋名單；市場處每年辦理之夜市打牙祭活動，目的是透過舉辦多元行銷宣傳活動，推廣在地美食小吃，帶動民眾走進夜市消費；庶民小吃是民生經濟中不可或缺的一環，希望民眾可以一起活絡市集商機!15攤超人氣小吃 道地美味好食在 特別感謝廣州街、艋舺、華西街、寧夏、南機場、士林、延三、公館、遼寧街及梧州街等10大夜市參與今年度夜市打牙祭活動，夜市之王票選共分臺灣小吃、異國料理、飲料、冰品甜點及臺北奇雞等五大品項，初選名單是由神秘客實地走訪評選出的75攤，進入網路投票候選名單，評分標準為神秘客佔70%，網路票選佔30%，兩相加總後最終選出五大類之前三名(計15攤)，分別為東石施蚵仔煎(廣州街夜市)、阿義魯肉飯(華西街夜市)、大上海生煎包(士林夜市)、麵鄉安徽淮南牛肉湯(華西街夜市)、NENE CHICKEN(士林夜市)、龍哥無骨雞腿排(公館夜市)、寶哥白甘蔗汁(廣州街夜市)、破殼雞蛋仔(廣州街夜市)、英姐黑糖珍珠鮮奶(南機場夜市)、營養三明治(廣州街夜市)、珍果果汁(華西街夜市)、林振櫂燒麻糬(寧夏夜市)、阿伯燒物(廣州街夜市)、阿儒鹽酥雞(廣州街夜市)、FUN SUN G 雞排(寧夏夜市)；歡迎市民朋友走訪這些獲獎攤位，來實際體驗一下這些庶民美味! 市集評鑑前三名之榮譽與肯定 帶動市集持續精進 現場除了「夜市之王」美食小吃的頒獎，同時特別安排頒獎予本市公有零售市場(分為4組)及攤販集中場(分為日市2組、夜市1組)之評鑑及臨時攤販集中場友善廁所評鑑之前三名。市場處係透過競爭機制，獎勵績優市集自我改善提升市集營運服務品質，以營業環境、市集服務、自理組織、政策配合、整體意象等5大面向進行評比，經過7-8月現場實地評核，最終選出各組前三名，希望透過標竿學習，市集間可以觀摩學習得獎集中場特色和自律精神，以培養自主維護環境清潔及食品衛生之良好習慣，持續朝提升相關營運及服務品質邁進! 這幾年新冠肺炎疫情影響民生經濟甚鉅，市場處持續與市場、市集攤商朋友站一起，挺過最艱困的時間，並規劃「111年度臺北市市集振興行銷補助計畫」，讓各市場、夜市自治會提出計畫，以活絡市集商機、刺激買氣，從現在開始到年底，東三水街市場、新富市場、光華數位新天地、直興市場、光復市場、西門商場、西寧市場、南門市場、成功市場、永春市場、士東市場、北投市場等，都有許多好康的消費者回饋活動，要請大家把握機會一起振興經濟也同時賺好康!最後，今年夜市打牙祭結合悠遊付之「滿50元抽1,000元(現金回饋券)」活動，已抽出1,000位得獎的幸運兒，您是幸運的那一個嗎?歡迎實際來各夜市品嘗各式美食，並體驗線上支付好便利! 活動詳情請至臺北市市場處網站查詢：https://www.tcma.gov.taipei/。另已抽出參與「夜市之王」票選美食活動之50位幸運民眾，可獲得超實用的廚藝小家電產品(最大獎有萬元的氣炸鍋，全部共50個獎項，獎品總金額高達10萬元)，以及結合悠遊付「滿50元抽1,000元」活動之中獎名單，記者會中亦將公布並於臺北好市發聲臉書粉專公告。
2022/09/20
農委會表示，為使雞蛋產銷資訊公開透明，該會官網已建立雞蛋產銷資訊平臺，提供雞蛋產銷即時資訊，產業各方可搜尋網址（網址：https://egg.coa.gov.tw/）或掃描QR Code查詢雞蛋產銷重要即時資訊，作為產銷調節參考。
農委會說明，雞蛋產銷資訊平臺公開資訊內容，包括蛋雞生產資訊(含產蛋雞隻數、入中雞數及淘汰隻數、換羽隻數等)及雞蛋供應量 (含雞蛋生產量、洗選雞蛋逐顆噴印之數量與原料蛋進貨量等)等資訊。該會強調，該公開資訊將每週更新提供雞蛋動態產銷即時資訊，業者可搜尋產銷資訊平臺網址或掃描QR Code查詢。
農委會指出，國內雞蛋運銷通路樣態多元化，包括大運輸業者自彰化、屏東、嘉義、臺南及高雄等主要產區載運雞蛋至桃竹苗及大台北地區，供應早餐業、餐飲業、雜糧行、烘培業者等通路需求；洗選鮮蛋通路，包括超商、超市、量販店、團膳、國軍副食雞蛋及散裝洗選蛋等；加工原料蛋，包括液蛋、水煮蛋、滷蛋、茶葉蛋等。該會強調，透過雞蛋產銷資訊平臺，並提供多元化資訊比對，可讓雞蛋產銷資訊更加透明化，提供業者作為產銷調節參考，也讓國人可清楚了解國內雞蛋產銷情況。