2022/10/21
行政院農業委員會自96年起推動「農業業界科專計畫」，迄今已累計補助執行121件計畫，政府平均每補助1元，可帶動業者直接投資1.55元，創造7.68元產值，另亦促成業者衍生投資逾27億元。農委會今（20）日特委託台灣經濟研究院辦理「農業科專研發成果觀摩暨交流活動」，於秉薪蘭園展示「文心蘭切花產程及產銷數位分析服務系統之建置與優化」計畫成果，該計畫由宸訊科技股份有限公司與諾錡有限公司合作，完成場域監控設備、產量預測及出貨管理系統等軟硬體整合，並利用雲端系統記錄生產數據與包裝作業，協助蘭園進行排程規劃及派工決策，有效提升管理效率。
客製化整合服務系統，生產高品質蘭花的好幫手
農委會指出，該計畫整合智慧化管理、IoT監測、氣象預警、作物生長影像辨識及大數據分析等技術，輔助預測未來2週文心蘭之產量，且準確率達80%以上，便於生產者進行採收及出貨調控，以達客製化與計畫性生產，穩定文心蘭的產銷供應。該計畫另開發「農場叉子」田間管理、農產品出貨追溯及客戶端生產資料揭露等系統，利用Line聊天機器人友善整合生產者使用介面，並由智慧化系統記錄田間作業，使管理者合理配置生產資源，精確掌握產銷狀態，輔以風險決策機制，將專家經驗升級至智慧化科技產程管理模式。
農委會說明，該計畫將智慧化管理系統導入文心蘭產銷作業，可提升其栽培管理效率，並透過數位化生產流程紀錄，有助於驗證場域效能並成功取得荷蘭花卉環保生產認證（MPS），增加產值達20%，提高農民收益，且可大幅降低人力成本，亦適用於文心蘭產銷班或不同花卉，以創造高效率、穩定及高品質之花卉生產環境，達到提升產業競爭力與永續經營之目標。
2022/10/21
行政院農業委員會為推廣臺灣優質國產香蕉，特別於本(20)日與中華職棒球團合作在臺中洲際棒球場舉辦開球日活動，現場邀請陳吉仲主委擔任開球嘉賓，並準備1萬根國產香蕉致贈給球員及進場民眾，盼透過職棒國球的高人氣帶動國產水果行銷，鼓勵民眾在看球賽之餘，也以行動支持臺灣國產水果。
農委會攜手中華職棒 共同支持國產香蕉
國產香蕉正逢產季，為了向消費大眾推廣國產優質香蕉，農委會特與中華職棒大聯盟合作，期待透過中華職棒的高人氣，帶動消費市場。本日農委會特別準備1萬根香蕉，由陳吉仲主委、中華職棒大聯盟蔡其昌會長、農糧署胡忠一署長、中信兄弟吉祥物小翔、Passion Sisters共同發送給進場的球迷，同時也為中信兄弟與味全龍兩個球團準備各10箱的香蕉，讓球迷及球員在賽事期間可以隨時補充營養；而陳吉仲主委更於第五局結束後與現場球迷進行有獎徵答遊戲，贈送國產香蕉加工製品，除增加場間趣味性外，也向大眾推薦國產香蕉加工品，藉由多元銷售，提高市場消費量，穩定農民收益。
國產香蕉採購好方便 全國通路輕鬆購
農委會說明，國產香蕉品質佳，方便食用，富含醣類、維生素、礦物質，更有豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動，以及鉀離子可以平衡體內電解質，消費者在選擇搭配果汁或冰品時，可選擇加入香蕉，讓飲品風味更濃郁，是輕食最簡便的好選擇。本次特別在場外設置「香蕉專區」，讓民眾看球同時也可以購買到最新鮮的國產香蕉鮮果及加工品。
農委會最後表示，該會也與全聯福利中心、家樂福、主婦聯盟、COSTCO及7-11等通路業者合作，分別推出專屬優惠或試吃品嘗活動，除透過農業與運動賽事的跨界合作，鼓勵民眾在看球賽之餘，提升消費者選購意願，也提供消費者更多元的消費選擇，以行動支持臺灣國產水果，享用最在地、最優質的鮮甜好滋味。
2022/10/18
行政院農業委員會今(17)日強調，近日網路流傳雲林縣業者表示，政府強制全台母豬大屠殺，明年豬隻不足，以使美豬進口的訊息，純屬錯誤的不實傳言，目前國內養豬產銷及價格均穩定，請業者及民眾不要再誤傳錯假訊息，以免觸法。
農委會說明，依據該會111年5月底養豬頭數調查資料統計，國內種豬在養頭數維持約60.5萬頭，其中種公豬約1.8萬頭，成熟種母豬約51萬頭，種女豬約7萬頭，另查近期各屠宰場屠宰頭數及各肉品市場交易數據，本年1～9月種豬依生產排程淘汰屠宰數量為152,857頭，較去年同期屠宰種豬數量154,553頭略減1,696頭（約減1.1%），並無異常情形。
農委會表示，目前國內豬肉產銷穩定，批發市場規格豬平均交易價格維持於每公斤8486元之合理區間，後續至年底前肉豬供應仍維持穩定，消費者不用擔心。
農委會再次強調，針對近日網路流傳政府強制屠宰全台母豬，明年豬隻不足，以使美豬進口的訊息，純屬錯誤的不實傳言，請業者及民眾不要再誤傳錯假訊息，以免觸法，並共同維護國內養豬產業的穩定發展。
2022/10/18
尼莎颱風已於昨(16)日晚間解除海上颱風警報，但颱風外圍環流及東北季風仍然持續對桃園以北及宜、花、東帶來豪雨或豪大雨。行政院農業委員會主任委員陳吉仲今(17)日召開災害緊急應變小組第二次工作會議，陳主委除關心土石流對各地造成的影響，針對相關產業受損的情形，特別指示相關產業單位就已公告適用天氣參數之品項，儘速確認是否符合救助門檻與加速災害救助之公告；至於無適用天氣參數的品項，陳主委也請相關產業單位(機關)掌握災損情形，並督請地方政府儘速勘災，一旦達救助門檻者，該會將依據地方政府函報品項予以公告救助。目前風勢雨量仍大，陳主委請相關同仁在第一線進行勘(救)災工作進行時，務必優先注意自身安全。
依據統計，農業災情截至10月17日11時止，通報總損失約為157萬元，以宜蘭縣較為嚴重，重要的受損作物包含薑、甘藍、結球白菜及其他瓜果類蔬菜，大同鄉甘藍尚有約100公頃未採收，評估可能有根部受損情形；北部地區大豆、高粱、胡麻及硬質玉米等，值二期作生長期或孕穗期，雖尚未有明顯受損，惟部分地區豪雨或強風，可能造成遲發性災害。陳主委會中則請農糧署及相關改良場所加強輔導農民進行復耕作業與強化病蟲害防治及肥培管理措施，以避免造成更大損害。目前各項農作物產銷尚稱穩定，該會將加強調控穩定產品供銷，請民眾安心。
針對台七線85.6K處發生大面積崩塌部分，農委會林務局指出，該處省道目前處於封閉狀態，不影響人車安全，後續將針對林班地邊坡進行整治。農田水利署主管之農田水利設施僅部分河川臨時土堤遭沖毀，俟河川流量恢復正常後，該署各管理處即會進場辦理搶修工程。
農委會呼籲，由於北部及東北部降雨仍明顯，農漁民不可掉以輕心，該會已於農作物天然災害即時回報平臺開設尼莎颱風專案，各試驗改良場所會就轄區相關災情透過平臺即時回報，以利後續天然災害救助公告，請各地方政府與鄉鎮市區公所人員協助相關作業。
2022/10/17
有關本(16)日媒體報導「漁電共生進攻特定農業區從沿海轉進內陸 種稻改養蝦」政府無總量控管，漁電共生案場四處氾濫，以及法規修正係為處理既有特定農業區非法魚塭等事宜，農委會鄭重澄清，有關漁電共生政策，已於110年5月對外揭示採內陸緊縮養殖面積，朝台17線以西及外海養殖發展，並陸續公告漁電共生推動範圍；對於養殖漁業設施設置法令之調整，係配合養殖政策發展需求，且不得養殖有影響生態環境之外來種，無媒體報導所述政府無總量控管，放任業者隨意於特定農業區設置養殖設施，以及養殖影響生態環境之外來入侵種情形。
符合養殖漁業政策及相關法令，特定農業區始得依規定申請水產養殖設施
農委會表示，特定農業區為優良農地或曾經投資建設重大農業改良設施，經會同農業主管機關認為必須加以特別保護而劃定者，仍應以農糧生產為主。針對106.6.28「申請農業用地作農業設施容許使用審查辦法」(簡稱容許辦法)修正第21條附表4於特定農業區得符合條件下設置之養殖設施，係針對特定農業區農牧用地之既有從事觀賞魚或養殖場，因已與鄰近農作相容使用，為輔導修法前既有養殖池經營，兼顧水土資源保護，爰新增特定農業區農牧用地作養殖使用者，於配置循環水設施(備)、取得航照圖等證明文件，並經直轄市、縣市主管機關核准者，非如報導所述該次修法係為處理非法違規養殖之情形。
農委會再強調，特定農業區倘擬申請設置室內水產養殖設施，容許辦法已明定須符合相關申請要件，且仍應就個案區位特性及產業經營之合理性必要性與以審查。對於設置室內水產養殖設施緊鄰農地部分，仍可要求適時要求退縮設置，留設緩衝空間，且設施高度不得超過7公尺，不得影響農地光照情形，並非如報導所述，特定農業區可任意申請設置室內水產養殖設施。此外，高雄市政府尚未於美濃區之特定農業區農牧用地核發室內水產養殖設施情形。
推動漁電共生或設置水產養殖設施，禁止養殖有影響生態環境之物種
農委會鄭重表示，推動漁電共生或設置水產養殖設施，不得養殖有影響生態環境之物種。澳洲小龍蝦(澳洲螯蝦)為強勢外來入侵種，對於申請室內水產養殖設施養殖澳洲小龍蝦，不符產業發展，不同意該項設施之設置。對於推動漁電共生，將持續督促各地方政府加強養殖查核，並依容許辦規定加強現地抽查作業，倘有未依計畫內容使用者，廢止其許可，避免假養殖真種電之情形。
推動漁電共生，引導農業綠能政策結合養殖漁業之發展
農委會表示，「漁電共生」政策，係在不影響農業生產下，得以兼顧發展綠能設施，並優化養殖生產環境，減少養殖勞力之付出，防範極端氣候之侵襲，促進產業升級及增進養殖漁民躉電收益，以創造「漁電雙贏」之效益。針對養殖政策，於110年5月已對外揭示採內陸緊縮養殖面積，並朝台17線以西及外海養殖發展，且內陸既有養殖在確保水土資源前提下，可結合循環水設備及綠能設備，以「養殖為主，綠電加值」、通過經濟部環社檢核，營運後養殖產能需維持既有產能7成，以確保「糧食安全」，故並無報導所述政府無總量控管，漁電共生案場四處氾濫情形。
2022/10/17
受尼莎颱風影響，造成農業災情，經本會農糧署彙整各直轄市、縣市政府查報資料(至10月16日17時止)，農業產物估計損失計117萬元，說明如下：
一、縣市受損情形：
單位：千元
合計 農林漁牧業產物損失 民間設施 損失
小計 農產 畜產 漁產 林產
總計 1,169 1,169 1,169 - - - -
宜蘭縣 1,169 1,169 1,169 - - - -
二、農產損失：
（一）估計損失金額117萬元，農作物被害面積8公頃，損害程度41％，換算無收穫面積3公頃，受損作物主要為薑，被害面積1公頃，損害程度40％，換算無收穫面積0.4公頃，損失金額57萬元，其次為甘藍、結球白菜及其他蔬菜(南瓜)等。
（二）前四大受損農作物：
被害項目 被害面積 被害程度 換算無收穫面積 損失金額
(公頃) (%) (公頃) (千元)
薑 1 40 0.4 575
甘藍 5 40 2 474
結球白菜 1 40 0.4 91
其他蔬菜 (南瓜) 0.5 50 0.25 30
三、本災情報告資料持續彙整更新中。
附件：災損統計分析-尼莎颱風-1111016-17時第1報(https://www.coa.gov.tw/files/news/8846/A01_1.pdf);
2022/10/16
中央氣象局已發布尼莎颱風海上颱風警報，且對局部地區帶來強風豪雨，行政院農業委員會主任委員陳吉仲今(15)日召開災害緊急應變小組視訊工作會議。陳主委特別關心東部地區受0918地震影響，山區已有坡地崩塌與土石鬆動地區，故請水土保持局務必要加強各項防減災措施，與地方政府保持聯繫，以利保全對象預防性疏散撤離整備工作；陳主委亦請林務局、農田水利署就轄管林道、野溪、灌溉圳路等設施加強防範，同時也關注漁船與漁工的安全，特請漁業署加強宣導沿近海及養殖漁業落實相關防護措施，並依據颱風路徑及風勢影響範圍，應請漁船提早進港避風。 農委會指出，本次尼莎颱風帶來較大雨勢，特別是北部、東北部及東部山區，該會林務局太平山森林遊樂區今日傍晚已進行管制遊客只出不進，並公告明(16)日休園，林務局呼籲遊客切勿於颱風期間前往山區，以避免發生危險。另該會水土保持局將持續依據雨量，一旦達到警戒值，即隨時發布土石流紅黃色警戒。 農委會說明，目前正值番荔枝(大目種)、番石榴、香蕉、青蔥、甘藍等作物採收期，該會已啟動「農作物天然災害即時回報系統」，以利鄉鎮公所隨時依據颱風動態與受災情形回報。目前相關重要作物雖生產正常，陳主委仍責請農糧署及相關農改場輔導農友加強防颱措施，並於颱風前透過農民團體輔導農民針對採收適期作物應儘速採收；今日臺北果菜批發市場蔬菜平均每公斤交易價格39.6元，較昨(14)日39.0元略增1.5%，因應颱風後蔬菜需要，該會已儲備足量庫存蔬菜，預期蔬菜供應量價穩定。 農委會最後強調，尼莎颱風經過巴士海峽將是影響台灣最劇烈時候，該會會做好防患作業，並持續依據既有機制辦理各項應變措施，穩定各項農畜水產品的供應與價格，各項災情回報系統均已啟動，即時掌握各地災情，確保農民生計及民眾消費無虞。
2022/10/15
六龜區是高雄市蓮霧的主要產地，約占當地蓮霧種植面積八成以上，因近年氣候變遷加劇，為協助農民分散經營風險，農委會自今（111）年10月14日起於高雄市六龜區開辦蓮霧氣象參數型保險，銷售至11月16日止，籲請農民踴躍投保。
農委會表示，蓮霧保險首先於107年在屏東推出，為氣象參數型保險，為應高雄農民投保需求，參考屏東蓮霧保險開辦本保險，承保事故以颱風風速及降水量為主險，當承保範圍之颱風近中心最大風速達到每秒24.5公尺，或約定氣象站測得連續5日累積降水量超過450公釐即啟動理賠，保險期間1年；另外溫度為附加險，當氣溫降為攝氏10度（含）即啟動理賠，農民可依據需求加保，保險期間為12月至隔年3月。
農委會說明，為減輕農民負擔，農委會提供補助50％保費，另高雄市政府補助30％，農民僅負擔20％保費，以投保主險，保險金額350,000元為例，每公頃保費56,000元，扣除農委會及高雄市政府補助後，農民僅需自付11,200元，換算成每分地為1,120元。
農委會表示，因應極端天氣發生之頻率及強度日益增加，農業經營風險相對提高，藉由保險機制，分散經營風險及維持穩定收益，至關重要。目前農業保險已開發27品項、42張保單，呼籲農民朋友積極投保，讓生活更有保障。
2022/10/15
行政院農業委員會今(14)日在台北世貿一館辦理「2022農業科研成果產業體系擴散應用成果論壇」，整合「設施穩定生產體系」、「國產原料加值應用」及「環境友善安全生產」三類主軸技術，共19項技術套組，向各界展現階段性成果，因應極端氣候下嚴峻生產環境，加速農、林、漁、畜產業提升，以提高國內糧食自給率。
農委會表示，以往農業技術移轉多為單一技術移轉，囿於國內產業結構多以小農為主，研發能力不足，致整體產業技術提升不易。因此，首次推動此整合型計畫，針對產業需求，盤點蒐集相關研發成果，匯集相關單一技術整合成技術套組，落實研發成果擴散。
農委會舉例說明，該會桃園區農業改良場的「設施葉菜栽培技術套組」，整合了設施生產葉菜的土壤、施肥、病蟲害防治等技術，搭配智能灌溉決策系統，不僅可減少人力成本，更提高產能及銷貨收入達50%；臺南區農業改良場的「胡麻規模安全生產模式」，則藉由病蟲害整合管理(IPM)，大幅減少化學農藥的使用量及噴灑人力，搭配產銷履歷提供優質且安全的國產雜糧；畜產試驗所「優質乾草調製技術」使臺灣潮濕多雨的氣候，也能生產高品質牧草，有望解決畜牧業進口飼料成本居高不下的問題。
農委會補充說明，水產試驗所「複方益健飼料添加技術套組」更是整合其所內5個研究單位的研發成果，將益生菌與藻渣發酵物等益健成分納入飼料中，減少水產養殖抗生素的使用，亦改善高溫、強降雨造成的養殖損失。該計畫不僅整合相關技術，更以整體產業體系考量，如水產養殖益健飼料，分別針對養殖戶及飼料生產業者導入養殖技術和飼料製程技術，使供應符合使用需求，大大加速了產業擴散效益，原目標達成80公噸的益健飼料生產，第2年即擴散至6家飼料生產業者，測試驗證達320公噸。
農委會強調，近年我國農業面臨極端氣候的衝擊，以及勞動力短缺等問題，加上國人對於農產品的安全與農藥殘留量的重視，農業生產亟需導入新技術升級轉型。藉由新模式的技術整合和移轉，作為未來技術開發的典範，當可提升我國農業的整體競爭力與韌性。
2022/10/15
依據中央氣象局研判熱帶性低氣壓TD23，預估明(15)日增強為颱風的機會相當大，後續將向西朝巴士海峽通過，16日至17日為影響台灣的主要時間，因大陸高壓南下造成東北季風增強，熱帶性低氣壓或颱風外圍環流及東北季風雙重影響下，將為北部、東半部地區帶來大雨或豪雨，並帶來本島及離島強風，其中東北部地區不排除有豪雨以上等級降雨出現的機率。農委會持續密切注意天氣動態，籲請農、漁民應及早著手防災、減災之整備工作，並隨時注意氣象訊息。
針對第23號熱帶性低氣壓可能帶來的農業災損，農委會籲請農、漁民及早採取下列防範措施，並減少損失：
一、蔬菜生產方面：青蔥、葉菜類等蔬菜易受風雨損害，倘已屆收穫期應儘速採收，以減少損失；大宗蔬菜如甘藍、結球白菜等，請農民團體協助農民將增加採收之蔬菜購貯入庫冷藏，以備於災後釋出調節市場需求。適逢生育期之瓜果類蔬菜應即時培土、加強枝條固定或用覆蓋資材保護，以防植株受風搖動及倒伏；採用設施栽培者應檢視生產設施，注意其結構安全，如有破損應及早維修。此外，特別呼籲農友，仍須遵守施藥後安全採收期規定，以確保農作物安全，並於雨後注意清園、排除積水，同時加強病蟲害防治及肥培管理措施，確保農作物產量及品質。
二、果樹生產方面：果樹應強化支柱及排水設施，已屆採收期之水果，必要時應儘速採收，並妥善貯藏，再配合市場需求，秩序供貨。正值果實發育期之水果，應加強果園排水及植株、枝幹架設支柱等措施，以防止落果或枝條斷裂現象；災害後應注意田間清除工作，排除積水、加強中耕培土、補施肥料與防範病蟲害發生。
三、漁業方面：養殖業者應加強塭堤的修補維護和排水路的疏通，檢視備用發電機能否啟動並添足用油，加強巡視水閘門、保持操作正常，低窪地區應防淹水與海水倒灌。海上箱網養殖業者應檢修框架、浮球、網片，妥為固定纜繩。定置網業者亦應加強網具、船舶等安全，停泊漁船加強繫纜。海面上作業船隻應留意收聽最新氣象資訊，同時與各地區漁業電臺保持密切聯繫。
四、水土保持方面：相關單位將持續關注氣象資訊，監測各地區降雨，適時發布土石流紅黃色警戒，嚴防山崩、土石流及地層滑動等災害，預先準備災害防救應變措施，如有實施緊急水土保持處理之需要時，請洽該會水土保持局協助（土石流災情通報免付費電話：0800-246246）。
五、農田水利方面：農田水利署各管理處將加強防汛整備工作，確保設施運作正常，並加強清淤檢查作業，掌握閘門之適切開關時機，俾於大雨期間排洪順暢，以降低淹水及災害發生風險，確保民眾生命財產安全。
農委會籲請農、漁民隨時注意最新氣象資訊，並已指示漁業廣播電台及漁業通訊電台加強廣播，呼籲海上作業漁船密切注意天氣動態，做好防範準備。針對農畜產品供應量，該會將加強調控，並輔導主要農民團體及消費地市場大型冷藏庫進行蔬菜及農畜產品供應調節，請民眾安心。
2022/10/14
行政院農業委員會統籌5部會7機關共同辦理「2022台灣創新技術博覽會-永續發展館」今(13)日於台北世貿一館盛大展出，為期3天，該館以「減碳增匯」、「綠能科技」、「循環再生」三大主題區呈現，共計發表107項氣候調適創新技術，其中農委會展出共47項技術，從適應變遷氣候的新品種、自動化機械化生產技術，到農業副產物循環利用，各面相著手研發，確保我國糧食安全穩定供應，並期藉由研發機構的努力與豐碩的成果，達成「淨零永續韌性共榮」的目標。
農委會表示，永續發展館集結了環保署、勞動部勞安所、原能會核研所，以及經濟部所屬能源局、國營事業委員會、工業局等部門，發揮各自專長，為對抗氣候變遷共同努力的研發成果。本次所展出的107項技術中更精選7項亮點技術，橫跨推動永續農業的「履帶式電動智能跟隨搬運機(農委會)」、「咖啡渣開發為機能性飼料添加劑的技術(環保署)」、「多功能農業採收輔具(勞動部勞安所)」，到綠能突破性技術「氫能發展平台(能源局)」、「高耐候高強度工程級材料太電邊框(工業局)」、「配電饋線分區段轉供復電策略(原能會核研所)」，以及減少資源浪費的「人工智慧漏水檢測儀(台水公司)」。
農委會說明，因應溫室氣體減量目標，以及勞動力短缺，電動智能農機已成為農業機械的發展趨勢。例如該會高雄區農業改良場研發「履帶式電動智能跟隨搬運機」體積小全長僅135公分、寬60公分，便於在農園狹小空間移動和原地迴轉，且其負載重量可達200公斤，結合自動跟隨功能，可大幅減少農民的工作負擔。
農委會再次強調，農業生產面對極端氣候的衝擊最為直接，更需預先規劃因應，維護我國農業韌性及農民權益。「2022台灣創新技術博覽會-永續發展館」多項成熟創新技術，歡迎各界企業及民眾於10月13日至15日至台北世貿一館，欣賞臺灣農業最新研發成果與技術，一同見證農業永續發展的歷程。
2022/10/13
行政院農業委員會今(12)日及13日於臺大醫院國際會議中心舉辦「2022智慧農業國際研討會」，為促進臺灣產官學研與國際交流鏈結，邀請國內外講者分享智慧農業相關技術應用及未來發展趨勢，探討如何善用智慧科技提升農業整體經營成效，並藉由跨域合作開拓農業創新發展契機，營造智慧農業的生態系網絡，活動現場另結合智慧農業網站線上成果展專區（https://bit.ly/SmartAgri2022），呈現過去6年智慧農業豐碩成果。
農委會指出，面對氣候變遷、農村人口老化與缺工、糧食安全及食品安全等議題，加上新冠肺炎疫情持續蔓延，帶來市場消費型態的變化，臺灣農業發展需持續透過農業科技創新與善用數位化工具加以解決，並透過輔導機制將科技知識落地普及於地方產業，強化智慧農業服務生態，使得在地農業產業的生產力與創新力持續強化，以應對快速變化的經營環境。本次國際研討會活動爰以「邁向新里程農業現在與未來」、「產業網絡化共創智農生態系」、「服務加值化驅動農業新動力」、「產銷智動化智農技術新趨勢」共四大主題邀請日本、荷蘭、加拿大及我國農業產業及智農技術領域專家進行分享，內容包含智慧農業計畫累積之豐碩成果，串連如何推動智慧農業生態系之服務體系運轉等議題，探討我國農業未來如何提升產業價值改變產業運作方式，促使農業持續精進，實現臺灣智慧新農業永續發展之目標。
農委會表示，本次2天活動盛會吸引近300位產官學研人士於現場及線上熱烈參與，希冀藉由該活動促進各界交流，鼓勵多元人才投入農產業，提供產業更多創新解決方案，活絡我國智慧農業產業之發展，以面對後疫情時代農業之各項挑戰，促進臺灣農業永續發展。
2022/10/12
原花木批發市場係由本府委託台灣區觀賞植物運銷合作社(略稱植物社)經營管理作為批發市場使用。植物社基於經營需求，於場內設置零批理貨場，招攬花木業者進駐營運，並與植物社簽訂契約，與市府並無契約關係。後因花木市場經營效益不佳，市府為活化及提升該場域營運效能，遂將批發市場用地變更為零售市場用地，俾以放寬場域使用用途，以提升廠商進駐意願、活化市產。另受疫情影響，該場域之招商作業出現4次招標流標，惟第5次招標已於111年10月11日完成評選，後續市場處將儘速與得標廠商辦理簽約事宜，俾使場地充分發揮經營效能。 另有關報載市府迫離攤商一事，市場處於合約屆滿前已多次函知植物社後續規劃並提醒儘早因應，市場處並召開兩次說明會，明確告知攤商將結束批發市場之營運，亦提供本市零售市場空攤相關資訊，以協助攤商繼續營業。另與植物社以短期契約經營至111年2月以滿足攤商希望延長營業至過年後再撤場之需求，因原有攤商為植物社招商進駐，未具安置性質，與市府無任何契約關係，故無相關搬遷補償費用。
2022/10/11
今年的雙十國慶大會花現新亮點!農委會表示，應中華民國各界慶祝111年國慶籌備委員會的邀請，該會輔導產業公協會運用MIT臺灣在地生產，及國內學研單位、民間育種者所開發的品種花卉，佈置大會觀禮臺、主席臺及司儀臺，共同祝賀中華民國生日快樂。農委會說明，本次佈置以臺灣高低海拔、豐富多變的自然環境，所孕育出色彩豐富、種類繁多的植物為主軸進行設計，其中包含首次對外展出的電信蘭｀高雄1號-曙光＇等花卉品種，展現臺灣花卉產業及育種研發的實力，也藉此為國家生日大聲喝采。
臺灣花卉品種豐富多元，各種場合情境應用超百搭
農委會說明，臺灣花卉品種研發育種能力超群，目前取得臺灣植物品種權共有1,484件，花卉類就占8成(1,185件)之多。本次活動佈置的花卉有屏東生產的萬代蘭、臺南的蝴蝶蘭、高雄的火鶴、彰化的觀賞鳳梨、南投的盆花、臺中的文心蘭、宜蘭的蕨類等在地花材20餘種。另外使用該會高雄區農業改良場育成斑葉電信蘭｀高雄1號-曙光＇及火鶴｀高雄4號-紅星＇、農業試驗所育成文心蘭｀臺農4號-白雪＇、臺東區農業改良場育成腎蕨｀臺東1號＇、中興大學育成石竹｀艷紅撫子＇及業界育成之麒麟花｀黛玉＇等產學研單位的優秀品種，呈現臺灣這片土地源源不絕的生命力及創造力。以臺灣各地花農培育的花卉，在國慶舞臺上向中華民國生日齊聲祝賀。
農委會指出，花卉具有撫慰人心、改變環境氛圍的力量，應用場合廣泛，大至國家慶典，小到日常使用皆合適。國產花卉多姿多彩，可妝點居家空間，呼籲國內消費者多多選購國產花卉，創造美好生活。
2022/10/08
行政院農業委員會自96年起推動「農業業界科專計畫」，鼓勵企業投入創新研發，將科研成果推向商品化與產業化之目標，迄今共完成121件計畫，並依執行成果累計推估，政府平均每補助1元，可帶動業者直接投資1.55元，創造7.68元產值，已促成業者衍生投資逾27億元。
於110年度執行的農業業界科專計畫中，金利食安科技股份有限公司承接國立屏東科技大學之研發技術，完成「應用超高壓酵素水解技術研發鱸鰻魚精」計畫，結合酵素水解與超高壓加工技術，研究鱸鰻魚精產品製備方法，並完成產品品質、營養成分及生理活性分析，確保鱸鰻魚精品質安全無虞。
突破傳統製程瓶頸，鑽研國產水產品新興加工技術
農委會表示，該計畫應用高壓低溫方式使酵素快速滲透至鱸鰻魚體內，充分水解魚皮與魚肉組織，萃取出鱸鰻魚肉水解液，再製成高品質鱸鰻魚精，相較於傳統高溫熬煮或蒸煮製程，可有效提高魚肉之蛋白水解效率，大幅縮短生產工時，不僅可減少微生物汙染，亦能降低苦味或異味生成，同時保存其風味及營養成分。根據銀髮族感官品評試驗結果，顯示草本複方口味可有效消除魚腥味，深受銀髮族青睞，成功掌握住消費族群之味蕾。
鼓勵企業承接關鍵技術並將研發成果商品化
農委會指出，該計畫使用國產原料開發鱸鰻魚精，其具富含營養成分、抗氧化及抗菌等特性。經國立屏東科技大學實驗證實，包括整體平均之胺基酸、總支鏈胺基酸及總胜肽含量皆高於傳統製程達15%以上，同時保有平均90%以上之蛋白質消化能力，有助銀髮族調整體質及滋補養生。目前該公司規劃將此產品納入旗下既有品牌之系列商品，期能發揮水產營養補充品之產業價值，同時配合市場需求逐步增加養殖戶之契作量，除可增加漁民收入，亦可帶動國產水產品之產業發展。農委會將持續鼓勵企業善用科專資源，並串接學研單位技術投入創新研發，將研發成果產品化商轉，進而創造產業實質效益。