漁業輿情 - 台灣農漁禽交易行情

為保障蛋農收益及精進蛋雞產業發展，農委會今(11)日邀請專家學者及產業代表召開蛋雞產業精進措施專家會議，經充分討論後凝聚具體相關建言，包括精進禽流感防治工作、禽舍重建補助常態化，強化蛋雞場生產管理、漸進擴大推動雞蛋洗選、3年內完成規劃養雞場雞糞具體配套、建立蛋品冷鏈滾動倉儲、協調地方政府自治條例鬆綁簡化禽舍升級行政程序、建立公開透明化資訊平台等輔導策略。後續農委會將據以作為研擬具體施政及輔導措施，以加速產業轉型及穩定雞蛋產銷秩序。農委會表示，國內蛋雞場生產禽舍老舊，且以開放式雞舍占80%以上，生產易受極端氣候與疫病影響，嚴重影響蛋農收益與產銷秩序，該會除推動3年期禽舍改建計畫，提升產業韌性。針對近2年國內缺蛋事件及因應產業升級發展，亦積極檢討現行蛋雞場(包括蛋種雞、蛋中雞及蛋雞) 生產模式，提出蛋種雞增養，增加蛋雛雞供應，並研擬推動蛋中雞政策性禽流感保險，以保障蛋中雞業者代養之權益。另亦規劃配合冷鏈計畫建立蛋品滾動式倉儲，強化國內蛋品庫存與調度能力，保障蛋農收益與消費者權益。農委會指出，蛋雞產業升級與提升雞蛋衛生為當務之急，未來將漸進推動雞蛋洗選及相關配套，將早餐店、餐飲業、烘培業等業務通路用蛋，公告納入洗選管理，並輔導蛋商與蛋農契約生產、蛋雞場統進統出與批次生產模式、配合建立雞蛋分級計價制度及雞蛋載具現代化工作，加速產業結構性調整及升級。農委會最後表示，面對產業反映禽流感疫情影響蛋雞生產與復養部分，該會基於整體防疫和產業考量，已參考世界動物衛生組織之規定，將最快復養期由50天縮短為35天，目前養禽場可以務實防疫與快速復養，有助於產銷平穩。

針對民眾黨團及國民黨團關切豬肉價格上漲一事，農委會說明，因應國際原物料及進口豬肉價格仍相對偏高、國內養豬場受疫病影響育成率等因素影響，農委會持續透過豬肉專案進口、協調台糖4月增供1,000頭毛豬上市，同時加強輔導養豬場導入新式設施設備提升豬隻育成率，務求供應平穩，確保養豬農民與消費者權益。農委會表示，面對原物料、能源成本上漲等影響，不但國內養豬業者承受成本大幅上漲的壓力，近期國際豬肉價格也大幅波動，以我國進口量較大之歐盟國家來看，丹麥、西班牙等國家屠體價格較去(111)年大幅上漲，就整體歐盟平均豬肉屠體價格則上漲約31%，我國此波毛豬拍賣價格與去年同期相比上漲約二成，漲幅較該等國家而言相對平穩。農委會強調，養豬場長期以來飽受環保議題影響增養不易，為提升豬隻育成率及翻轉養豬場污染之負面形象，自110年起透過養豬百億基金辦理養豬產業轉型升級計畫，輔導養豬場導入新式設施設備及強化豬場污染防治設施，迄今已超過1,550場養豬場獲得改善，同時亦改善我國豬肉冷鏈供應體系提升我國豬肉品質，提供國人優質豬肉產品，逐年輔導我國養豬產業穩定及永續發展，並非缺乏長期規劃輔導措施。農委會說明，除長期持續輔導養豬產業改善整體產業體質，面對近期因國際豬肉價格大幅上漲，導致國內豬肉需求走強，除已協調台糖公司3、4月份增加供應3,000頭毛豬上市外，已透過中央畜產會辦理專案進口豬肉至少3,000公噸，另外將依臨時產銷需求機動增加肉品市場休市日，務求維穩毛豬產銷及價格，充分供應消費需求。

針對近期豬肉價格上漲一事，農委會說明，因應清明及端午需求肉類消費需求暢旺，為確保農產品供應量會滿足國人所需，已啟動相關調節作為，除加強各供應管道積極調配外，並請大養豬戶增加供應，豬肉專案進口，同時該會亦請豬農勿惜售秩序出豬上市，以確保提供國人優質豬肉產品、滿足節慶民生消費需求，穩定市場交易供應。農委會表示，本(112)年1至3月豬肉進口量1.8萬公噸，較去(111)年同期減少約1萬公噸，較近五年平均減少18.7%，係因豬肉主要進口國家因能源等成本提高，進口均價每公斤約3.5美元以上較去年大幅上漲，包括西班牙進口價格上漲58.5%、加拿大上漲37.8%，另因清明節及端午節連續假期消費需求，使國內加工廠商對於國內豬肉採購意願走強。本年4月各肉品市場預計供應毛豬數量約49萬5千頭，平均每日毛豬交易頭數22,510頭，與去年同期相當，近日豬肉價格上漲因反映肉類消費需求暢旺，國內生產加上後續進口豬肉，整體供應量仍然充足，請民眾勿恐慌搶購。農委會說明，近期毛豬平均拍賣體重達129公斤，較往年平均125-126公斤仍高出許多，顯示農民仍有延遲出豬時間之情事。農委會鄭重呼籲養豬農民，應配合各產銷管道有秩序出豬。另國際間持續受新冠肺炎疫情影響，以及國際黃豆、玉米等成本及運輸費用增加，由於飼料是養豬主要成本，毛豬批發價格雖上漲，豬農收益仍受到飼料價格上漲影響有所壓縮。該會重申將持續透過供需調配共同為產銷雙方尋求合理利潤及價格，以謀求產銷雙贏契機。

針對外界質疑農委會進口雞蛋只發給特定通路，有圖利之嫌一節，農委會對此說明，進口蛋優先供應超商、超市及量販店等通路，是為了滿足消費者平價蛋需求，並同時確保不影響雞蛋產地價格及蛋農收益。農委會呼籲，不要再炒作雞蛋議題，以免造成消費恐慌與影響蛋品供應秩序。農委會指出，國內雞蛋運銷樣態，洗選蛋占約50%，供應通路包括超商、超市及量販店(約25%)、加工原料蛋(約15%)、校園食材及國軍副食(約5%)及傳統市場雜糧行及業務用(約5%)。鑒於超市、超商、量販店等通路為國人購買洗選盒裝蛋之主要消費地點，為辦理進口雞蛋調度及滿足消費者購買平價洗選盒蛋消費需求，已請國內各大超市、超商、量販店等業者提供洗選業者供貨數量與比例，以供進口雞蛋調配參考，並與其共同研討進口雞蛋上架販售及標示事宜。另為進口雞蛋調配實務需求，邀集國內洗選業者共同研商進口雞蛋洗選作業與標示規範，並協調洗選業者依供各通路供應作業情形，按比例供應各通路需求。農委會說明，經查國內洗選業者供應超市、超商、量販店等通路之洗選盒蛋交易方式與計價，均採台北市蛋商業同業公會於各大平面媒體蛋類行情報導作為議價參考，並訂有供應契約及依牌價販售。該會強調，進口雞蛋透過洗選業者洗選分級包裝標示後，再供應超市、超商、量販店等通路，可讓消費者均能買得到平價洗選蛋，且不會影響雞蛋產地價格及蛋農收益。農委會指出，進口雞蛋除需符合檢疫條件外，亦須符合相關食品衛生安全檢驗規定，另進口雞蛋透過洗選業者洗選分級包裝後，並需依規定標示原產地（來源國家），可讓消費者安心選購。除了專案進口以外，農委會也已提出養禽場設施(備)升級中長期措施，藉此加速產業升級與提升產能與品質。計畫補助畜牧場登記5萬隻(不含)以下規模之傳統開放式禽舍，改建升級為非開放式或密閉水簾禽舍，並協助辦理農業貸款。另針對飼養規模5萬隻以上之養禽場，則提供專案農貸兩年免息補貼。為供應消費者雞蛋所需，農委會全力輔導蛋中雞場和蛋雞場增養和復養，112年已增加進口蛋種雞數量達30萬隻，每週可供應50萬隻蛋雛雞給蛋中雞場，今年蛋雛雞供應量預計比去(111)年多，目標達2500萬隻以上。

臺灣農業技術先進、育種量能豐碩，種苗是農產業發展之基石，植物品種為產業發展挹注源源活水，惟近日傳中國竊取我國研發之鳳梨品種台農23號-芒果鳳梨，引發我品種外流疑慮。行政院農業委員會表示，「芒果鳳梨」為該會農業試驗所近年育成的新品種，並於2018年6月11日取得我國植物品種權，經該會2019年審議通過採非專屬授權，期限5年，迄今已授權4家種苗業者及3家農戶種植生產，惟未授權境外生產。由於鳳梨為無性繁殖作物，繁殖倍率3-5倍，生育時間至少1.5年以上，短時間能否能繁殖大量種苗供應如同對岸媒體所載面積，尚需查證。該會進一步表示，植物品種權為屬地主義，該品種已於2021年申請目標市場日本品種權並取得臨時保護，未來倘有非法侵權產品輸日，可主張權利，防杜其輸入日本競爭我外銷市場。如我國育成之毛豆及蝴蝶蘭等具競爭力作物，皆有布局海外目標市場，取得海外品種權。為捍衛我國農產業發展，遏止非法輸出入，並防杜我國培育之優勢品種遭非法外流情事，農委會推動「植物品種及種苗法」第51條、第55條之1及第55條之條文修正案，增訂中央主管機關得公告禁止輸出入種苗、種苗之收穫物或其直接加工物，並將刑責入法，違反前開公告禁止者，處3年以下有期徒刑、拘役，或科或併科新臺幣60萬元以上300萬元以下罰金，違法之物沒收，並設有法人併罰規定。是項修正草案經行政院2023年3月16日通過並經函送立法院審議。為維護我國農產業經濟穩定發展，該會籲請大家共同守護臺灣農業，切勿以身試法、非法外流管制品項。強化優勢種苗品項出口管制維持農產業競爭力農委會表示，為保護我國優良品種及具發展潛力之作物種類國際競爭力，該會2021年7月28日經依貨品輸出規定「441」，修正發布「植物種苗出口同意文件核發要點」，增訂出口管制品項。針對番荔枝、鳳梨釋迦、紅龍果、芒果、蓮霧、楊桃、荔枝、棗及鳳梨等9種我國重要作物之枝條、該作物植株（含已否接枝均在內）與鳳梨芽等品項，在出口前，須先取得農委會之出口同意文件，方得出口。農委會說明，業者出口相關植物種苗前，務必先請留意該貨品是否屬應須依循「441」輸出規定之貨品，倘是，應先依規定向中央主機關申請取得同意文件，方得出口。倘查獲涉及違反「植物種苗出口同意文件核發要點」相關案件，未取得出口同意文件而逕予出口，被海關查出，其處分依情節不同，得分別依「貿易法」、「關稅法」或「海關緝私條例」規定裁處。強化農委會研發成果管理增訂違法外流研發成果之處分農委會進一步指出，為維護農產業研發成果，農委會2021年5月26日修正發布「科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法」第23條，增訂違法外流研發成果之處分，針對未經該會同意於我國管轄區域外授權實施者，撤銷違規計畫主持人執行中計畫補助，追回已撥付補助款。停止計畫主持人及其相關人員申請及執行農委會或所屬機關(構)計畫1~10年；情節重大者終身停止申請及執行計畫。宣導重視品種權遏止非法輸出入　維護我國農產業永續發展農委會強調，植物品種為農業根本，為遏止非法輸出入，除啟動「植物品種及種苗法」修正，將刑責入法，強化種苗管制手段外，並賡續檢討現行各項管制作為，深化植物種苗管理及品種保護之教育宣導並建立良好維權環境，以永續我農產業發展。

        K 區地下街商場暨停車場場地已決標予東森得易購股份有限公司(下稱東森公司)，並於112年2月20日辦理簽約事宜，前經營廠商(誠品生活股份有限公司)於112年3月31日將場地點還市場處並同日辦理場地點交予東森公司。        市場處依契約約定辦理現有場地、設施設備之現況點交作業。另當日點交作業已於設施設備清冊註記現況及釐清維管權責。惟東森公司拒絕點收B1商場場地，僅願點收K 區地下街B2停車場場地。        市場處後續將函請東森公司依契約第8條、第12條及26條履行場地點交、維護設施設備及場地營運責任。另市場處亦指派保全對K區地下街B1公共空間及通道進行場地安全維護，以提供市民通行便利空間。

為協助蕉農分散經營風險，農委會從109年開始試辦香蕉收入保險，保障範圍涵蓋香蕉價跌及量減，112年度香蕉收入保險原訂於112年3月31日截止銷售，為使部分因農忙尚未投保之蕉農能獲得本保險保障，農委會將投保期限延長至5月12日止，請農民把握時效，踴躍投保，詳情可向當地農會洽詢。　　農委會表示，香蕉係臺灣主要果品之一，蕉農面對風險除天災事故外，價格受市場供需影響波動大，為協助蕉農分散經營風險，自109年起開辦香蕉收入保險，提供農民價格下跌、產量減損造成收入減少之保障。112年度更新增屏東縣潮州鎮等16個鄉(鎮、區)試辦地區，目前試辦地區共計13縣市、100家農會、130個鄉(鎮、市、區)參與，並賡續補助二分之一保費；另針對投保香蕉田區具產銷履歷、有機驗證或同一要保人總投保面積達3公頃以上之蕉農，提高保險費補助比率至60%，部分縣市政府也有加碼補助，減輕農民負擔，希望更多農民參加香蕉收入保險。　　農委會進一步說明，為貼近農民需求，110年起陸續放寬投保資格，簡化投保措施，如修正放寬「混種、間作不得投保」規定，蕉農種植密度符合當地慣行栽培常態(平地種植株數8成、山坡地7成以上)即可，以及免除實耕者投保所需檢附租約等佐證文件，僅需明確填寫地號、地段及投保面積等即完成投保，並責成財團法人農業保險基金建置投保資訊系統，加速投保理賠作業進行，以便利農民投保。　　農委會指出，109年度因下半年蕉價相對較低、110年度因上半年受乾旱及8月西南氣流豪雨等災害影響部分地區單位面積產量減少，連續2年出險理賠均逾600萬元，給予受災蕉農朋友實質上的保障。因應全球氣候變遷日趨嚴重，農業經營風險相對提高，面臨的災害型態多元，期藉由保險機制，降低災害損失及維持穩定收益，並分散經營風險。截至112年2月底止，已開發27種品項、42張保單，呼籲農民朋友踴躍投保農業保險，強化災變因應能力，保障營農收入，共同打造安心的從農環境。

「2023高雄智慧城市展」於今(30)日至4月1日在高雄展覽館盛大展出，行政院農業委員會連續2年受高雄市政府邀請，今（112）年特別設置「農業數位轉型館」，以「雲端科技，農業革新」，展示農業經營者導入農業數位工具的實例成果，分享雲端科技應用於農業產銷鏈之嶄新面貌。數位工具的好雖然廣為人知，不過複雜的農產業結構與多如繁星的工具選擇往往讓小農卻步。為了讓小微型農業經營者於資源不足又沒有經驗的前提下跨出數位化第一步，農委會於110年起建構「雲市集-農業館」，嚴選121家資服業者涵蓋8大類超過300項雲端SaaS解決方案供選購應用，搭配農委會所屬各試驗改良場所與農業科技研究院專屬輔導機制，藉由農業數位基盤星點計畫補助（申請網址：https://agdigi.atri.org.tw/Home/Resources?tab=pills-b），提供小農們從農業數位生產、內部進銷存到行銷管理等，無痛快速導入工具提升數位化程度，強化經營效能，從基盤星點擴散數位能量。農委會表示，110年起已累計超過1,000案之農業經營者實際選購雲端服務，本次「農業數位轉型館」特別邀請在雲市集-農業館廣受好評之6家資訊服務業者，以及成功導入數位服務的18位小微型農業經營者，從專案成效、數位生產、科技管理到精準行銷，多元呈現數位工具所帶動之助益。本次參加展出的臺中市青農表示：自從導入溫溼度與病蟲害即時監測系統後，可提前進行預防措施以減少農作損失；而臺南市的養殖青年則在收成後加工階段，運用雲端進銷存系統，讓水產多元的品項管理變得容易；另外桃園市稻農則將數位工具應用到客戶關係管理，利用聊天機器人大幅減輕客服人力的負擔。農委會強調，本次展出內容精采可期，資源不足又沒有經驗的小微型農業經營者可以嘗試新形態的農業經營模式，歡迎有興趣或還沒跨出第一步之農產業者一同加入，跟著農業數位轉型浪潮一同順流前進，提升產業價值。

有關外界關心雞蛋、雞肉和豬肉等農漁畜產品價格和供應狀況，農委會對此強調，農漁畜產品共有超過兩百多項，農委會持續透過國內生產、冷鏈庫存和進口等措施，確保農漁畜產品供應、滿足國人營養需求、維護糧食安全；同時確保農民收益，讓消費者以合理價格購買農畜產品。農委會指出，近2年受到新冠疫情、氣候變遷、烏俄戰爭等影響全球糧食供需，帶動飼料玉米進口成本上升，對國內畜牧業受輸入型通膨影響甚鉅，也造成消費端價格上漲。為使兩百多項農漁畜產品供應量穩定，已啟動相關監控及調節作為，包含雞蛋專案進口、相關品項進口和庫存調節、節後增加休市並請大養豬戶增加供應、建立滾動倉儲與預警機制、原物料進口供應國內生產所需等，以確保國人優質農漁畜產品之供應及滿足營養所需。農委會表示，為確保農民維持合理利潤，持續投入生產，並兼顧消費者感受，維持國內基本糧食供應量充足，關鍵原物料(黃豆、玉米、小麥等3項貨品)已持續免徵進口營業稅延長至6月底，藉此紓緩原物料進口壓力，國內飼料業者亦以持平飼料價格或降低漲幅等予以反映，維穩國內飼料供應。農委會指出，為充分供應國人雞蛋消費需求，農委會已從本月起實施專案進口雞蛋到今年底，3月底前進口約700萬顆雞蛋，並向國內加工業者調度280萬顆，總計近1,000萬顆雞蛋，於3月29日起陸續供應各通路需求，提供消費者採購。未來持續辦理進口，自4月起每月進口量可達3,000萬顆以上，配合國內生產逐漸穩定，預期雞蛋的供給與需求可逐漸平穩。針對豬肉部分，農委會表示，國內養豬產面臨豬舍陸續更新改建、仔豬育成率下降及飼料成本仍高等因素，去（111）年底在養豬頭數為531萬頭較前期同期少，整體供應預計較前期減少約4%，農委會持續加強滾動調度，目前業協調台糖公司本月增供豬隻，並進行庫存及進口調節機制，以因應後續民生需求。農委會說明，面對即將迎來的端午節節慶，為充分供應民間包粽與應節蔬菜之需求，農委會於節前即積極監控糯米、豬肉、鴨蛋、香菇、花生仁等農產品庫存量與批發價格狀況，並輔導各類農產品批發市場建立供需調配機制，充分供應民眾需求，請消費者安心並多加採購國內優質農漁畜產品。

針對泰國進口雞蛋銷售價格每盒68元是否合理一節，農委會特別說明，目前泰國當地雞蛋市場行情價格因未洗選與洗選差別，每顆約3至5元，出口雞蛋的規格與等級不同於其國內販售之蛋品且必須符合輸入國相關規定。目前採購泰國進口抵臺雞蛋到港價格每顆約4至5.1元，經報關提關繳納30%關稅後，運送至洗選場洗選、包裝及物流整備，該出貨成本每顆約5.2元至6.6元，目前各通路上架販售為合理定價。　　農委會表示，進口雞蛋採購成本結構包括進口國雞蛋行情價格、包裝及裝櫃、檢驗與檢疫證明申請、運輸(含保險)、航運、報關(應繳關稅30%)等費用。進口雞蛋輸入至臺灣，經報關完稅、衛生安全與檢疫檢查等程序後，調配運送給洗選業者洗選分級、包裝標示後，才再配送供應超市、超商及量販店等通路以牌價販售給消費者。　　農委會指出，泰國進口雞蛋輸入程序，進口雞蛋之來源畜牧場需取得泰國政府官方核准出口生產場證明文件，且須通過蛋品衛生安全檢驗(檢驗項目包括抗生素、重金屬、病原性微生物、芬普尼等)，始得將雞蛋運送至泰方核准指定之出口生產包裝場進行包裝，再運送至輸出港口及進口國主管機關開立衛生及檢疫證明文件後，方能透過空運或海運輸入臺灣，其雞蛋和當地一般銷售雞蛋成本結構不同。　　該會呼籲，進口雞蛋已於3月29日起陸續配送各通路，銷售情形良好，4、5月將持續進口，雞蛋是生鮮產品，保存期限有限，請消費者不用搶購囤積雞蛋。

為充分供應國人雞蛋消費需求，行政院農委會自3月起專案進口雞蛋，3月底前進口約700萬顆雞蛋，並向國內加工業者調度280萬顆，總計近1000萬顆雞蛋，於3月29日起陸續供應各通路需求，提供消費者採購。農委會表示，為補足國內雞蛋缺口，已辦理專案進口雞蛋（包括生鮮殼蛋、液蛋及水煮蛋），除原開放之美國、日本及澳洲三國外，另專案開放菲律賓、巴西、土耳其、新加坡、泰國、馬來西亞等國雞蛋進口，同時鼓勵及協助國內業者自行辦理進口，以補足國內加工與消費缺口。該會說明，進口雞蛋除需符合來源場在28天以上未發生高病原性禽流感及來源國未施打禽流感疫苗等規範外，亦須符合相關食品衛生安全檢驗規定。農委會指出，近期進口雞蛋將調度給洗選業者洗選分級及包裝標示後，以超市、超商及量販店等通路供應配送，以牌價販售給消費者。該會表示，進口雞蛋已陸續運送到各洗選廠作業，將於3月29日起，先配送至缺蛋最嚴重的區域上架，例如雙北地區，並於4月1日起，擴大到全臺主要消費地區，讓消費者都能買得到牌價蛋。該會另指出，兼顧雜糧行、餐飲業等通路需求，已向加工業者調度280萬顆雞蛋，供應傳統通路，滿足國人需求。農委會強調，未來持續辦理進口，自4月起每月進口量可達3,000萬顆以上，配合國內生產逐漸穩定，預期雞蛋的供給與需求可逐漸平穩。

行政院農業委員會表示，今(111/112)年期鳳梨收穫面積7,185公頃，產量預估37萬9,425公噸較去年38萬2,951公噸略減少1%，主要產區包括高屏、嘉南及南投產區，由南至北採收，目前高屏為主要產區，採收約4成，由於去年2、3月價格好，農友今年期利用催花將採收期提早至2-4月，採收量集中2-4月，產地價格仍維持每公斤約18元，惟今年早春偏寒，2月底前採收鳳梨，品質較不穩定，致部分果實有寒害現象，加上輸日鳳梨在低溫（12-15C）運輸下，難免有少數果實內部褐化(黑心)，就是典型寒害徵狀，部分進口商為降低進口損耗，會以優惠成本價格促銷或儘速截切販售，該會已要求外銷鳳梨在日本通路零售價每公斤不得低於300日圓(含稅)，倘有發現品質不佳或低價競售情形，不提供海外拓銷獎勵，以維護臺灣鳳梨國際形象。　　農委會進一步指出，3月份起南部鳳梨產區天氣回暖，品質穩定，外銷量能逐漸回穩，依據日本網路搜尋2月份臺灣鳳梨正面評價有88%、負面12％，3月份正面評價有99%、負面僅1％，可見臺灣鳳梨仍獲得日本消費者喜愛，致截至3月26日，臺灣鳳梨已外銷6,359公噸，其中輸日約占9成，將近5,700公噸，每週並以千公噸持續輸出，期達到今年2萬公噸出口目標。有關媒體刊載「鳳梨苦戰! 銷日訂單不樂觀，燻蒸褐心又重演，內銷壓力山大，價格直直落」爰該會特此澄清尚屬商業個案，籲請媒體勿以偏概全。盛產期推出企業團購、加工加碼　　農委會表示，4月上旬起嘉南產區也將逐漸邁入採收期，將達到今年鳳梨產量高峰，該會推動內銷行動方案，除持續辦理全國性行銷展售、農產品市集、超市量販店聯合擴大行銷、鼓勵國軍副食、監所團膳、農會超市採購外，將推出最具號召力企業團購，由該會國內精選鳳梨團體菁英班提供果心可食用、纖維細及具產銷履歷鳳梨，必能擄獲消費者心。另該會指出，推動多元加工行動方案措施，輔導加工廠以每公斤8元(含)以上向產地供應單位收購，產製鳳梨酥、鳳梨乾、果泥及鳳梨酒(醋)等多元加工製品，迄今已收購達2,073公噸，在4月盛產期間加碼補助，以協助業者及衛星工廠提升處理與貯存量能。該會呼籲消費者，目前正值鳳梨產期，品質優、滋味好，消費者可多多享用營養豐富、質優味美的臺灣鳳梨!!

有關媒體報導「無米樂樂不了！光電場噬後壁，百座足球場大」造成農地遭濫用及糧食危機之新聞，農委會澄清，臺南市後壁區為優良農地，亦為水稻重要產區，並無大面積開發設置太陽光電之情形，也不同意優良農地變更設置太陽光電。特定農業區不得變更設置太陽光電並強化審查流程農委會表示，農業發展條例第10條明定，農業用地變更為非農業使用時，應以不影響農業生產環境之完整為前提，農委會已於109年7月修正「農業主管機關同意農業用地變更使用審查作業要點」，限制特定農業區及養殖漁業生產區，無論面積大小，均不得變更設置太陽光電；對於2公頃以下之農業用地，亦不同意變更；此外，強化審查流程，對於2至30公頃屬地方開發審議案件，應徵得中央農業主管機關審查同意，嚴格審查。針對媒體報導有業者於後壁區開發設置太陽光電，農委會將督導臺南市政府依規定加強審查作業，以維護農地資源及生產環境完整。農業為本、綠能加值、共創雙贏農委會再次強調，配合國家再生能源政策之推動，農業綠能發展一定是在不影響農漁民權益、農漁業發展及生態棲地環境的前提下，以「農業為本、綠能加值」為主軸，優先推動屋頂型太陽光電（畜禽舍、農糧製儲銷設施），再逐步發展地面型漁電共生。基於農地仍應提供農產業發展為主，對於農地變更設置太陽光電使用之案件，仍會嚴格審查，真正落實農業綠能共榮發展之目標。

蔡英文總統21日上午接見第三屆農村領航獎得獎者，肯定得獎者是推動農村再生的農村英雄及舵手，在臺灣各個角落長期耕耘社區，不但翻轉農村，同時領航農村永續前行，不論老中青，都為臺灣農村奠定穩固的基礎及未來的希望。對於臺灣農村各方面的貢獻功不可沒，未來也扮演著農村永續發展的關鍵角色。農村領航全方位引領農村再生　　隨著農村再生計畫的推展，為了促進農村永續發展及農村活化再生、表揚對農村社區發展貢獻卓越者，行政院農業委員會於104年起舉辦「農村領航獎」。今年全國共253位農村夥伴角逐第三屆農村領航獎，競爭相當激烈，脫穎而出的30位得獎者橫跨老、中、青三代，來自各行各業，每一個角色都盡其所能發揮自身力量、發光發亮，是農村最重要的力量。　　總統府特別安排3月21日(星期二)進行接見，由農委會陳添壽副主任委員與水土保持局李鎮洋局長帶領這30位農村英雄前進總統府，接受總統接見之榮譽。總統除感謝農村英雄們對於臺灣農村的貢獻，也看到年輕人的活力，為農村注入新血，積極投入公共事務，引領農村向前航行，是推動農村發展的英雄，對於農村認真付出的夥伴，總統給予最高肯定，也期許未來有更多的英雄們能秉持對家鄉農村的熱忱與專業，將30個人轉換成3千個、3萬個人的力量，為臺灣農村帶來全新動能。領航農村開拓國際新視界　　「農村領航獎」選拔包括農村生產、生活及生態三大面向具體貢獻，此外，本屆並將社會影響力、創造共好的效益以及未來延續性等，納入指標進行評選，強調透過前瞻性的領航規劃，促進農村永續發展。今年30位得獎者將前往日本農村，就青年回留農村、農村長者照顧、新世代農業傳承、創新重塑地方價值、里山倡議等議題體驗學習，深化國際視野，希望透過這次交流學習，除了分享臺灣的經驗，也帶回日本的成功經驗，讓臺灣農村再成長，並持續培育農村人才。

行政院農業委員會為提高國產雜糧自給率，降低進口依賴，自105年推動大糧倉計畫，輔導產業建構從生產面到消費端之完整產銷產業鏈，其中大豆就是一個成功例子，由於國產大豆具有非基改、新鮮、低碳足跡及高蛋白質等優質特色，該會結合產官學能量，推出黑豆米漢堡、豆奶霜淇淋產品供不應求，大豆種植面積已由104年1,652公頃、2,725公噸，增加至111年4,100公頃、5,525公噸，分別增加148%(面積)、103%(產量)，預計115年面積可達1萬公頃，可提供2.5萬公噸，以國內每年食用大豆需求25萬噸估算，國產大豆占比可達1成以上。並責成在111年成立大豆產業策略聯盟穩進推動，達成目標。多元國產大豆加工產品直接上市　　農委會說明，國產大豆推動成功祕訣，在於直接輔導食品及通路業者 (全聯、楓康超市及農會超市、MOS漢堡、無印良品等）合作開發新產品，就可在該等通路直接販售，例如黑豆米漢堡、黑豆米菓、豆奶紅茶、履歷豆奶、豆奶拿鐵、豆奶霜淇淋、豆皮、產銷履歷白玉豆干、火山泥豆腐、味噌、黑豆水等。該會更進一步與台灣最夯手搖飲業者合作採用國產豆奶原料開發各式豆奶茶飲。並成功說服以往大都以進口豆製作豆奶業者，111年採購國產大豆875公噸製成豆奶，供應3,000萬瓶國產豆奶(每瓶約170-200cc)。　　該會除拓展國內多元通路外，更輔導拓展國外市場，已成功銷售台灣豆奶到日本Kaldi咖樂迪商店、神戶物產商業超市等大型通路，去(111)年供貨80萬瓶(330cc)，預計今年將再擴大供貨至100萬瓶及拓展新加坡市場。食農教育扎根　　農委會說明，為推動大豆食農教育，讓國產可溯源產銷履歷大豆「優質、新鮮、安心」的食農觀念深耕國人生活，辦理大豆食農種子講師培訓，辦理國中小學雜糧大豆小學堂及營養師教學課程，帶領高職農校學生進入產地見學。同時建置食農教育網站、編印大豆童書繪本、大豆旅遊專書、大豆桌遊等文宣品加強推廣，另評選國產雜糧十大體驗路線，吸引遊客進入大豆產地認識與消費。　　農委會將持續輔導建置大豆集團產區及大豆產業策略聯盟運作，完善農產品產銷鏈結模式，加強與農友契作生產，從產銷履歷生產到多元加工產品以及行銷通路及食農教育等建構完整產業鏈，逐年提升國產大豆量能及消費量，穩定大豆產銷平衡，請民眾多多支持與選購國產大豆及相關產品。